fbpx

Triki z gabinetu dietetyka

Trik 1 – Jak nie zapominać o piciu wody?

Zmniejszenie nawodnienia naszego organizmu tylko o 1-2% powoduje obniżenie wydolności fizycznej. Może też się objawiać rozdrażnieniem i zmęczeniem, a także bólami głowy. Dlatego każdego dnia musimy uzupełniać zapasy wody w organizmie. Wodę zawsze powinniśmy mieć pod ręką. Najlepiej pić ją małymi łykami, w ciągu całego dnia. Aby kontrolować ilość spożytego płynu, na butelce lub dzbanku z wodą można odrysować linię, która będzie wskazywała poziom konieczny do wypicia każdego dnia. Warto również na telefon ściągnąć specjalną aplikację, która co jakiś czas będzie przypominała o wypiciu wody.

Trik 2 – Zdrowa przekąska na imprezę

Na wieczór z przyjaciółmi zamiast chipsów czy paluszków można przygotować warzywa z różnymi sosami. Doskonale sprawdzają się marchewki „baby” i seler naciowy. Dobrze komponują się z humusem, sosem czosnkowym (jogurt naturalny z czosnkiem i kolendra) oraz guacamole.

Trik 3 – Domowa czekolada z bakaliami

Jak przygotować domową czekoladę z bakaliami? Wysokiej jakości gorzką czekoladę, rozpuść w kąpieli wodnej. W foremce silikonowej rozłóż ulubione bakalie, np. morele suszone, liofilizowane truskawki i orzechy laskowe. Całość zalej rozpuszczoną czekoladą, wygładź powierzchnię i odstaw do lodówki (najlepiej zamrażarki). Czekolada będzie gotowa po kilkunastu minutach.

Trik 4 – Kilka sposobów na cukinię

Cukinia to jedno z najmniej kalorycznych warzyw, dlatego często wykorzystywana jest przez osoby na dietach redukujących. Z cukinii można przygotować makaron niskowęglowodanowy. Można ją także nadziewać warzywami lub chudym mięsem. Ugotowana, zblendowana cukinia sprawdza się także jako zagęszczacz do zup i sosów. Pokrojona w słupki, upieczona stanowi dobrą alternatywę dla frytek. Cukinia zyskuje na smaku podczas grillowania.

Trik 5 – Jak odchudzić naleśniki?

Naleśniki będą zawierały zdecydowanie mniej tłuszczu, jeśli odrobina oleju zostanie dodana do ciasta, a nie na patelnię podczas smażenia każdego kolejnego naleśnika.

Materiał przygotowany w ramach Akademii wiedzy o żywieniu – Jedz na Zdrowie. Program Edukacyjny Polskiego Towarzystwa Dietetyki www.portaldietetyka.pl

Tagged with:     , , , ,

About the author /


KAROLINA — redaktor prowadząca: Częstochowianka z pochodzenia, Łodzianka z wyboru. Uwielbia poznawać świat przez obiektyw swojego aparatu. Zachłanna i szalona kinomaniaczka. Nie boi się nowych wyzwań. Marzy o podróży na kraniec świata. Wyznawczyni maksymy: Chwilo trwaj, jesteś piękna!

Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Inspiracje:

    Facebook