fbpx

Przepis na pyszną serową przekąskę

Zaletą delikatnego i kremowego sera gouda jest to, że smakuje całej rodzinie! Dlatego tak często wybieramy go na kanapki, jako składnik „deski serów”, a także do oryginalnych dań na ciepło. Kwadraty z ciasta francuskiego z żółtym serem Gouda Hochland, pietruszkowym pesto, migdałami i czosnkiem, to kreatywna i pyszna wariacja na temat śródziemnomorskich smaków, którą przygotujesz w mniej niż pół godziny!

Delikatne ciasto francuskie wymaga kulinarnego kontrastu – aromatycznych i wyrazistych dodatków, które razem stworzą wyjątkową kompozycję. Ser Gouda Hochland w plastrach – dojrzewający, kuszący wyjątkowym aromatem i śmietankowym smakiem, w połączeniu z ciastem francuskim oraz intensywnym pesto pietruszkowo-ziołowym – daje rewelacyjny efekt! Francuskie kwadraty z serem Hochland to wspaniała przekąska, którą można zabrać ze sobą do pracy albo na drugą przerwę w szkole. Takie małe co nieco na pewno zasmakuje również dzieciom, które na co dzień zwykle nie są fanami pietruszki! Serowe kwadraty przyrządzisz w mniej niż pół godziny, za to z gwarancją świeżych, aromatycznych składników i wyjątkowego smaku!

Kwadraty z pesto i serem gouda

Składniki:

  • 1 arkusz ciasta francuskiego
  • 1 opakowanie żółtego sera Hochland Gouda w plastrach
  • posiekane migdały do posypania

pesto:

  • 2 pęczki natki pietruszki (liście)
  • 100 g migdałów blanszowanych
  • 1 łyżka soku z limonki
  • 1 ząbek czosnku
  • 50 ml oleju rzepakowego

Przygotowanie:

Migdały prażymy na patelni, studzimy. Wszystkie składniki na pesto miksujemy blenderem do uzyskania gładkiej konsystencji. Ciasto francuskie kroimy w kwadraty za pomocą radełka. Na środek każdego nakładamy po łyżce pesto zostawiając brzegi wolne. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200*C 10 minut. Następnie na każdym kwadracie układamy po plastrze Goudy i pieczemy jeszcze około 5 minut (ser powinien się rozpuścić, a ciasto ma być rumiane). Posypujemy posiekanymi migdałami.

Smacznego!

Tagged with:     , , ,

About the author /


KAROLINA — redaktor prowadząca: Częstochowianka z pochodzenia, Łodzianka z wyboru. Uwielbia poznawać świat przez obiektyw swojego aparatu. Zachłanna i szalona kinomaniaczka. Nie boi się nowych wyzwań. Marzy o podróży na kraniec świata. Wyznawczyni maksymy: Chwilo trwaj, jesteś piękna!

Post your comments

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami i konkursami? Zapisz się do naszego newslettera. Czeka Cię wiele niespodzianek!

Zapraszamy do odwiedzenia naszych profili w mediach społecznościowych:

Jeśli chcesz o coś zapytać lub zaproponować współpracę, nie wahaj się i napisz do nas.

Facebook