fbpx

DANIA GŁÓWNE

  • Aromatyczne placuszki z cukinii i komosy ryżowej z hummusem – przepis
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Komosa ryżowa nie bez powodu zyskuje na popularności, zawiera duże ilości błonnika i białka,  ma niski indeks glikemiczny i jest lekkostrawna!  Warto więc wprowadzić ją do swojego menu i korzystać z jej właściwości do woli. Poniżej przepis na pyszne placki z cukinii i komosy ryżowej z dodatkiem hummusu. Placuszki są bardzo łatwe w przygotowaniu, świetnie […]

  • Pyszne dania z warzywami – przepisy
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    W opublikowanej w 2016 roku Piramidzie Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej warzywa wraz z owocami zostały umiejscowione w jej dolnej części. Jest to jasny sygnał, że powinny być one podstawą naszej diety. Warzywa są bowiem źródłem wielu składników niezwykle cennych dla naszego organizmu, w tym witamin, składników mineralnych, substancji bioaktywnych oraz błonnika pokarmowego. Ich spożycie […]

  • Wiosna pod znakiem fit: przepis na łososia ze szparagami
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Wiosna to doskonały czas aby zmienić swoje nawyki żywieniowe na bardziej zdrowe. Obfituje bowiem w sezonowe owoce i warzywa, które są bogactwem witamin i minerałów. Jednym z warzyw, na które szczególnie powinniśmy zwrócić uwagę w naszej diecie są szparagi. Są doskonałym źródłem wielu przeciwutleniaczy, są niskokaloryczne i proste do przyrządzenia. W połączeniu z łososiem bogatym […]

  • Przepis na udanego grilla z marką WINIARY
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Początek wiosny to dobry moment na rozpoczęcie sezonu grillowego, który otwiera przed nami nowe możliwości kulinarne. Grillowanie to nie tylko wyjątkowe i nieograniczone niczym menu, ale także idealny pomysł na spędzenie czasu w towarzystwie najbliższych. I to z jak smacznym efektem! Dzięki pomysłom i produktom marki WINIARY nie zabraknie inspiracji na pyszne potrawy prosto z […]

  • Szparagowy zawrót głowy – szybki makaron ze szparagami i pieczarkami
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Zielone szparagi to hit każdej wiosny. Sezon na te charakterystyczne warzywa trwa zazwyczaj od marca do końca czerwca. Podaje się je jako przystawkę – owinięte szynką parmeńską lub dodatek do głównego dania – upieczone z odrobiną soli i oliwy. Tworzą wyśmienitą bazę zup, kremów, zapiekanek oraz sałatek. Szparagi uwielbiają towarzystwo jajek, makaronu czy sosu holenderskiego, […]

  • Przepis na gulasz galicyjski, czyli kminek w roli głównej
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Kminek wprost wyśmienicie czuje się na rodzimych polach i łąkach. Przodujemy w jego uprawie i jednym słowem – jesteśmy w tym najlepsi! Polska bowiem zalicza się do czołowych producentów kminku na całym świecie. Rozpiera nas duma. Znakomity w każdym calu, lekko korzenny smak kminku uzupełnia wiele tradycyjnych potraw mięsnych oraz warzywnych. Czy wiesz, że? W […]

  • Orient na talerzu, czyli kuchnia azjatycka na czasie! – przepisy
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Rozpowszechniona na całym świecie, wciąż zyskuje coraz więcej miłośników. Niepowtarzalna, aromatyczna, kolorowa… a przy tym zdrowa! Króluje pod względem możliwości łączenia różnorodnych smaków. Oto kuchnia azjatycka! W 2018 roku będzie święcić tryumfy. Tak bogata, tak pojemna! Różni się w zależności od regionu i państwa, ale jedno ją łączy – dostarcza niezapomnianych doznań smakowych! Już dziś […]

  • Mamy moc! Czyli o roli przypraw w kuchni
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Czy wyobrażasz sobie kuchnię bez przypraw, a w konsekwencji nudne, mało wyraziste dania? Absolutnie! To bowiem przyprawy sprawiają, że nasza kuchnia pachnie, kusi i zaprasza do siebie gości. Jednym słowem – tętni życiem! Przyprawy już od wieków odgrywają ważną rolę w codziennym życiu. To im zawdzięczamy bardziej wyrazisty smak przyrządzanych przez nas potraw. To one […]

  • Majowe grillowanie – przepisy
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Majówka 2018 – co wrzucić na grilla? Garść kulinarnych inspiracji Za oknem piękna pogoda, słońce grzeje coraz mocniej? Coraz więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu i już planujemy spotkania w gronie znajomych? Wszystkie te symptomy składają się w całość. To już oficjalne! Sezon na grilla rozpoczęty. Szef kuchni Knorr podpowiada, co wrzucić na ruszt w […]

  • Majówka po gruzińsku – przepis na mtsvadi
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Zbliża się majówka a Ty nie masz planów wyjazdowych? Spędzasz weekend w rodzinnym gronie na działce za miastem? Jeśli myślisz o zorganizowaniu grilla doskonale się składa! Mamy dla Ciebie wyjątkowy przepis na pyszne gruzińskie danie, które zaskoczy Twoich bliskich. Mtsvadi czyli gruziński szaszłyk Składniki: 2 kg wieprzowiny, cielęciny, baraniny 4 cebule 0,5l soku z granatów […]

  • Majówkowe grillowanie – co wrzucić na ruszt?
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Ryby, owoce, a może warzywa? Pomysłów na to jak urozmaicić dania z rusztu jest wiele, Wszyscy jednak wiemy, że głównym bohaterem każdego majówkowego barbecue są pyszne kiełbaski. Zarumienione nad grillowym dymem, warto podawać z ciekawymi dodatkami np. konfiturą żurawinową, która dopełni smaku majówkowego menu, tworząc wyjątkową kompozycję. Smakołyki z rusztu w nowym wydaniu Sekretem majówkowego […]

  • Pełnoziarnista tarta ze szparagami – przepis
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Właśnie rozpoczynamy sezon szparagowy! Spośród trzech odmian wybraliśmy te zielone, bo cenimy ich aromatyczny i wyrazisty smak. Doskonale sprawdzają się jako składnik pełnoziarnistej tarty, wypełnionej aksamitną masą, przygotowaną na bazie twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony. Uniwersalny charakter potrawy sprawia, że może być serwowana na śniadanie, obiad, lunch lub kolację. Doskonale smakuje zarówno  na ciepło, jak i […]

  • Wielkanocne przepisy Mariety Mareckiej
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, DESERY, Kuchnia

    Babka rumowo-śliwkowa z polewą karmelowo-rumową Składniki: Ciasto: 120g śliwek kalifornijskich 120ml ciemnego rumu 300g mąki pszennej + do obsypania formy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Szczypta soli Szczypta cynamonu 250g masła 250g cukru trzcinowego 2 jaja 200g gęstej śmietany lub jogurtu Masło do wysmarowania formy Polewa: 60g masła 80g cukru demerara 70ml […]

  • Wielkanocne dania – jak je przyprawiać?
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Wielkanoc jest okresem intensywnych przygotowań. Wiosenna aura sprzyja domowym porządkom, tworzeniu świątecznych dekoracji, a także kulinarnym podbojom. Kolorowe mazurki, jajka serwowane na tysiące sposobów, tradycyjny żurek czy swojski pasztet? To bez dwóch zdań obowiązkowe pozycje na świątecznym stole. Jaki jest sekret ich smaku? Przyprawy! Kluczem do kulinarnego sukcesu jest ich umiejętny dobór. Podpowiadamy, co czym […]

Inspiracje:

    Facebook