fbpx

gotowanie

  • Pyszny burger i meksykańskie burrito z polskim akcentem – przepisy
    Posted in: Kuchnia

    esienne dania wcale nie muszą być nudne ani ciężkie. Przygotowując tygodniowe menu warto zainspirować się potrawami z innych części świata, które nie tylko wprowadzą nowe akcenty do naszej kuchni, ale też pokazują ciekawe sposoby na wykorzystanie znanych nam produktów. Jak połączyć zagraniczną kulturę z polskimi smakami? Wystarczy wykorzystać zasoby domowej spiżarni i sięgnąć po odpowiednią […]

  • Kuchnia wege #1 – przepisy na pyszne i zdrowe pasty kanapkowe
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Kuchnia wegańska czy wegetariańska staje się nie tylko coraz bardziej popularna, ale też, według niektórych, stanowi sposób na życie. Jak jeść pysznie i zdrowo, nie rezygnując z mocy smaków? Dziś podrzucamy wam kilka inspirujących przepisów na smakowite pasty wege, które podbiją podniebienia także zagorzałych mięsożerców! Ulubiona pasta z dyni i suszonych pomidorów Czas przygotowania: 15 […]

  • Smaki jesieni #1 – przepisy na dania z dynią
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Dynia to przepyszne warzywo, które warto wykorzystywać w kuchni różnorodnie – szczególnie jesienią. Z miąższu tego warzywa można przyrządzić wiele smakowitych dań, np. zupę, placki, kotlety, farsze dodatki do sałatek, makaronów i inne. Dynia jest przysmakiem niskokalorycznym (27 kcal w 100 g miąższu), jest sycąca i posiada dużo błonnika. Dzięki zawartości beta-karotenu świetnie chroni przed […]

  • Kulinarnie Mocni – przepisy na kanapki z pysznymi dodatkami
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Jeśli brak Ci pomysłów na codzienne kanapki, koniecznie wypróbuj tych z super dodatkami – przetworami z sezonowych warzyw i owoców. Dzięki nim śniadania i kolacje nabiorą zdrowych rumieńców pełnych witamin. Wystarczy uruchomić swoją wyobraźnię, wykorzystać zasoby swojej spiżarni i przygotować pomysłowe kanapki o zaskakującym smaku, dzięki odpowiedniej kompozycji prostych składników, ziół i przypraw – przekonują […]

  • Ruszyła III edycja programu Kulinarnie Mocni
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Oryginalne przepisy, apetyczne dania z prostych składników, ziół i przypraw oraz sztuka robienia przetworów z sezonowych produktów – tego wszystkiego nauczył edukatorów Banków Żywności Szef Kuchni marki Kamis – Maciej Wawryniuk. Przekazanie wiedzy miało miejsce podczas warsztatów Kulinarnie Mocni, których celem jest zachęcenie Polaków do gotowania od podstawi przekonanie ich, że mogą stworzyć kulinarne cuda […]

  • 5 sposobów na pyszne farsze – przepisy
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Nuda w kuchni dopada często. Dzieci ciągle proszą o ulubione naleśniki z serem, podczas Świąt króluje pieczeń z pieczarkami, a jak pierogi – to ruskie. Jest na to sposób – tajemnica tkwi w farszu! Korzystając wciąż z tych samych przepisów, do naleśników najczęściej dodajemy ser, a lasagne podajemy z sosem bolognese. A wystarczy zmienić farsz […]

  • Wariacje na temat jesiennych zapiekanek – przepisy
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Coraz krótsze dni, chandra, deficyt słońca – czy tylko z tym musi kojarzyć się jesień? Oczywiście, że nie! Rozpocznijmy nową porę roku z energią i dobrym samopoczuciem. Chcąc oszczędzić sobie trochę czasu, a przy tym dostarczyć organizmowi witamin i niezbędnych składników, stwórzmy dania z wykorzystaniem produktów sezonowych – tych najbardziej wartościowych. Świetnym pomysłem na połączenie […]

  • Burgery w zdrowym rytmie slow!
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Burgery – kiedyś kojarzone wyłącznie z fast foodem, dziś stały się jednym z najmodniejszych i najbardziej kreatywnych dań. Pełne różnorodnych, świeżych dodatków, kolorowe i aromatyczne, królują zarówno w streetfoodowych budkach, jak i w klimatycznych restauracjach. By przygotować je w domowym zaciszu, zgodnie z ideą slow food, sięgnijmy po naturalne, najwyższej jakości produkty, m.in. Kurczaka Zagrodowego, […]

  • Złocista owsianka z jabłkami na diamantowe śniadanie
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Śniadanie to posiłek, którym możemy dobrze rozpocząć dzień. Pożywne, wartościowe i smaczne, wywołuje uśmiech na twarzy i dodaje energii. Owsianka z karmelizowanymi jabłkami to jeden z tych kulinarnych pomysłów, które warto wypróbować na pierwsze danie. Pełna składników odżywczych, z aromatycznymi dodatkami, zasmakuje wszystkim domownikom i rozpromieni każdy poranek! Złocisty, apetyczny kolor owsianki i słodki, karmelowo-miodowy […]

  • 5 kroków do sukcesu, czyli kurczak idealny
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Smażony, pieczony lub gotowany, ale koniecznie doskonale przyprawiony – kurczak smakuje dobrze pod każdą postacią. Jak osiągnąć poziom „master”? Oto 5 kroków do przygotowania idealnego kurczaka. Krok 1 – doskonałe mięso Wybierając mięso drobiowe, najpierw należy zwrócić uwagę na jego barwę, zapach i powierzchnię. Świeże będzie mieć kolor bladoróżowy lub lekko czerwony, a aromat nie […]

  • Piwo w kuchni – przepisy na dania na bazie piwa
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Chmielowy trunek traci swój pejoratywny wizerunek i wkracza na salony. Przybywa gatunków, odmian, wzrasta zainteresowanie niszowymi browarami. Okazuje się, że warto zaprosić piwo nie tylko na grillowe przyjęcie, ale także do samej kuchni. Oto kilka wskazówek, w jaki sposób piwo może urozmaicić znane i popularne dania. Oczywiście nie chodzi o właściwości ukryte w składzie piwa, […]

  • Zapiekaj ze smakiem!
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Ta ciepła, aromatyczna i syta przekąska, to prawdziwa królowa kuchni włoskiej. Jej najpopularniejszą wersją jest dobrze znana smakoszom wyśmienitych potraw lasagne. O czym mowa? O wielbionej nie tylko w Italii – zapiekance! W lecie często rezygnujemy z bardziej skomplikowanych dań, sięgając po produkty nie wymagające dłuższego przyrządzania. Zimą jest trochę inaczej. W tym okresie częściej […]

  • Rozgrzej się smakiem zup z różnych stron świata!
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Jesień rządzi się swoimi prawami – przed nami deszczowe dni, chłodniejsze popołudnia i wieczory. Nic nie rozgrzewa naszego organizmu tak dobrze, jak ciepła zupa. Przepisy na zupy z różnych zakątków świata poleca szef kuchni Knorr, Piotr Murawski. Kiedy skończyły Ci się pomysły na ich przygotowanie, a Twoi domownicy są znudzeni jadłospisem składającym się wyłącznie z […]

  • Cytrynowy szpinak z makaronem, mozzarellą i słonecznikiem Siesta
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Na przekór pogodzie, jesienią na talerzu może być kolorowo i apetycznie! Urozmaicone, pobudzające zmysły menu nastraja pozytywnie, a dostarczone składniki odżywcze wzmacniają organizm przed trudnym sezonem zimowym. Aromatyczny makaron z orzeźwiającymi, cytrynowymi nutami, świeżym szpinakiem, mozzarellą i chrupiącym Słonecznikiem Siesta, to propozycja jesiennego lunchu czy kolacji, które rozgrzeją i dodadzą energii nawet wtedy, gdy za […]

Inspiracje:

    Facebook