Autentyczna, staropolska kuchnia zachwycała bogactwem smaków. Jej nieodłącznym elementem był drób, obecny w wielu recepturach w pierwszych polskich książkach kucharskich. Maciej Nowicki – szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, pasjonat i odtwórca historycznych smaków – stworzył przepisy na wyjątkowe dania z Kurczakiem Zagrodowym. Wywodzą się one z dawnych receptur, twórczo dostosowanych do […]
Chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami i konkursami?
Zapisz się do naszego newslettera.
Czeka Cię wiele niespodzianek!
