fbpx

pieczenie

  • Jaki wybrać tłuszcz do pieczenia?
    Posted in: DESERY, Kuchnia

    Tłuszcz to jeden z podstawowych składników, które wykorzystujemy do przygotowania wypieków. To m. in. od rodzaju tłuszczu właśnie zależy konsystencja, kruchość oraz ostateczny smak kremowych tortów, puszystych babeczek czy słodkich ciast. Jednak nie każdy tłuszcz jest tak samo polecany do przyrządzania słodkości. Pojawia się zatem pytanie, który sprawdzi się do tego najlepiej? Odpowiada na nie […]

  • Rabarbar – deserowy król wiosny!
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Sezon na rabarbar trwa. To oryginalne warzywo robi w kuchni prawdziwą furorę ze względu na swój słodko-kwaskowy smak i uniwersalność zastosowań. Rabarbar jest doskonały do wypieków, musów czy koktajli. Znakomicie sprawdzi się także na ciepło – w delikatnych placuszkach z kwaśną śmietanką i aromatyczną Appetitą. Różowy, bogaty w smaku rabarbar urozmaica wiosenne menu, nadaje mu […]

  • Obudź w dziecku pasję… do pieczenia
    Posted in: Bez kategorii

    Dzieci mają w sobie naturalną chęć uczenia się i poznawania świata. Pasje i zainteresowania małych odkrywców, wspierane przez rodziców w odpowiedni sposób, mogą nawet wpływać na ich przyszłość zawodową. Jak obudzić i odpowiednio wzmacniać zapał dziecka, na przykład do pieczenia? Wiele dzieci (zwłaszcza dziewczynki) chce w przyszłości zajmować się tym, co robi ich mama. A […]

  • Odkryj Karpatkę na nowo! – Orkiszowy Tort Karpatkowy
    Posted in: Kuchnia, Lifestyle

    Karpatka jest ciastem idealnym. Urzeka delikatnym, pofalowanym ciastem i słodkim, rozpływającym się w ustach kremem. Jest wspaniała zarówno latem – podawana schłodzona niczym lody, jak i zimą do gorącej kawy lub herbaty. Mimo że nie jest najłatwiejszym ciastem do wykonania, warto podjąć trud jej upieczenia ot tak… prosto z serca. Jej wyborny smak i walory […]

Inspiracje:

    Facebook