Wegetarianizm to z pewnością coś więcej niż chwilowa moda. Staje się coraz silniejszym trendem! Miłośnicy diety bezmięsnej szukają nowych smaków i kulinarnych rozwiązań, czyli produktów dopasowanych do ich oczekiwań. Jako dodatek do dań wegetariańskich świetnie sprawdzi się pyszny, w pełni wegetariański Ajvar Podravka, który nada potrawom nowego wymiaru i śródziemnomorskiego charakteru! Ajvar Podravka to pyszna […]
Nic tak nie poprawia nastroju jak pachnące, świeże twarogowe bułeczki, przygotowane na bazie twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony z przepisu autorki bloga Karo in the Kitchen. Możesz je zabrać do szkoły, na wycieczkę lub upiec na weekendowe śniadanie. Smakują wyśmienicie! Składniki na 6 lub 8 bułeczek: 250g twarożku Mój Ulubiony 250-300g mąki pszennej typ 500 lub […]
To podobno niej angielscy lotnicy zawdzięczali podczas wojny swoją niezwykłą skuteczność w namierzaniu samolotów wroga. Plotka głosiła bowiem, że poprawia wzrok. Choć mit ten został niedawno obalony, nie sposób odmówić jej mnóstwa innych właściwości zdrowotnych. O czym mowa? Oczywiście o marchewce! Chociaż spożywanie marchewki w dużych ilościach nie umożliwi nam widzenia w ciemności, to jednak […]
Kurki, prawdziwki, podgrzybki i kanie. Schyłek lata to idealny moment, by wybrać się do pobliskiego lasu na grzybobranie. Z pachnących kapeluszy warto przyrządzić pyszne dania z grzybami w roli głównej i cieszyć się smakami, które oferuje las. Szlachetne sosy, aromatyczne farsze, a może popularne zupy grzybowe? Sposobów na wykorzystanie leśnych przysmaków jest mnóstwo – nic […]
Niegdyś popularny składnik wielu dań, dzisiaj lekko zapomniany – burak cukrowy, wkracza ponownie do naszej kuchni! Niepozorne warzywo, z którego powstaje krystalicznie biały cukier doskonale smakuje także upieczony, grillowany lub smażony. Jego naturalna słodycz w połączeniu z kruchą sałatą, wyrazistym kozim serem, aromatem ziół i oryginalnym, kwaskowo-słodkim sosem, tworzy pełną smaku, oryginalną kompozycję. Burak cukrowy […]
Na twardo, na miękko, pod postacią omleta lub jajecznicy? W Polskiej kuchni jaja stanowią podstawę wielu propozycji dań, nie tylko śniadaniowych. Pełno w nich witamin, składników odżywczych i cennych minerałów. Już w piątek, 12 października obchodzą swoje międzynarodowe święto. I choć nie są zbyt wyszukanym posiłkiem, to wciąż powstaje mnóstwo wariacji na ich temat. Bohater […]
30 września można świętować na różne sposoby. Jedne z nas zabiorą ukochanego na elegancką kolację do restauracji, inne zaś zaskoczą go upragnionym prezentem. Nie od dziś wiadomo, że droga do serca mężczyzny prowadzi przez jego żołądek, dlatego Dzień Chłopaka to dobra okazja, by przygotować romantyczną kolację. Co ugotować, by zaskarbić sobie względy naszej sympatii i […]
Niewiele z nas wie, jaki wpływ na zdrowie może mieć zwykła… śliwka. Niestety, ciągle śliwki są u nas niedocenianym owocem, mimo że charakteryzują się niezwykłymi właściwościami. Dziś przedstawiamy Wam pyszne przepisy na dania i słodkości ze śliwkami. Ten wspaniały jesienny smak z pewnością poprawi humor wszystkim domownikom! Crumble ze śliwkami SKŁADNIKI ŚLIWKI 1 kg śliwek […]
Dynia to jedno z najbardziej wszechstronnych warzyw. Z jej miąższu można stworzyć pożywną zupę, pyszne racuchy i placki, a także słodki sernik. Dodatkowo, bogata jest w witaminy A, B1, B2, C, PP, jak również magnez, fosfor, żelazo, wapń. Co ciekawe 100 g produktu zawiera jedynie 28 kcal. Jest więc smaczna, zdrowa i dietetyczna, dlatego warto […]
Podczas podróżowania, wiele osób koncentruje się na muzeach, zabytkach bądź charakterystycznych dla danego miejsca krajobrazach, które „koniecznie trzeba zobaczyć”. Skupiając się na doznaniach wzrokowych, często pomijamy pozostałe zmysły. Niesłusznie. W trakcie wycieczek warto sięgać także po nowe doznania kulinarne. Dlatego warto poznać regionalne potrawy, by potem, podczas oglądania zdjęć z podróży, móc przenieść się ponownie […]
Bardzo proste w przygotowaniu, szybkie w pieczeniu i wspaniałe w smaku – takie właśnie są muffinki z bananami z poniższego przepisu. Ich wilgotna i mięciutka konsystencja sprawia, że rozpływają się w ustach, a kuszący aromat i słodki smak podbijają podniebienia dzieci i dorosłych. Wystarczy wymieszać składniki, przelać do foremek, piec ok 20 minut i już […]
Wraz z pierwszym dzwonkiem powraca w szkołach sezon na niezdrowe przekąski i niezjedzone kanapki, ukrywane w plecaku. Aby zachęcić dziecko do zjadania przygotowanych do szkoły zdrowych posiłków warto zastosować kilka prostych zasad diety w połączeniu z dobrym pomysłem na ich przygotowanie. Urozmaicone, zdrowe posiłki to podstawy zbilansowanej diety dziecka, która zapewnia nie tylko odpowiednią ilość […]
Popularna na całym świecie przekąska, czyli tosty, to kulinarny ratunek, gdy tylko mamy ochotę na małe co nieco. Szybkie i łatwe do przygotowania, obowiązkowo z ciągnącym się żółtym serem – świetnie smakują o każdej porze dnia. Z Hochland przyrządzisz je w zupełnie nowej odsłonie, z figami, szpinakiem i aromatycznym serem doskonałym do wszelkich dań na […]
Jeśli brak Ci pomysłów na codzienne kanapki, koniecznie wypróbuj tych z super dodatkami w postaci kolorowych warzyw i owoców. Dzięki nim śniadania i kolacje nabiorą zdrowych rumieńców pełnych witamin. Wystarczy wykorzystać zasoby swojej kuchni i przygotować pomysłowe kromki o zaskakującym smaku, które dodadzą Ci energii każdego dnia. Modnie znaczy zdrowo Kanapki są łatwe i szybkie […]
