fbpx

przepisy

  • 5 sposobów na idealne ogórki kiszone
    Posted in: Kuchnia

    Sezon kiszenia ogórków trwa w najlepsze. Wystarczy jedno popołudnie by przez resztę roku mieć smaczny i zdrowy składnik sałatek i szybki dodatek do obiadu. Warto wiedzieć, że dzięki  procesowi fermentacji ogórki zyskują nie tylko nowy smak, ale także wiele nowych składników korzystnych dla zdrowia. Idealny efekt w postaci soczystych i twardych ogóreczków zapewni kilka prostych […]

  • Kotlety warzywne z orzechami piniowymi, panierowane sezamem
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Często brakuje nam pomysłów na nietuzinkowy obiad, zwłaszcza, kiedy nie mamy zbyt dużo czasu na jego przygotowanie. Kotlety warzywne z dodatkiem orzechów piniowych i sezamu to prosty sposób na danie, którym zaskoczymy najbliższych. Składniki (4-6 porcji): 1 kg ugotowanych ziemniaków (waga po ugotowaniu) 1 opakowanie orzechów piniowych Kresto (100 g) 1 puszka kukurydzy 1 duża […]

  • Zupa krem z groszku zielonego z awokado na bazie wody
    Posted in: Kuchnia, ZUPY

    Zielony groszek to warzywo, które nie zawsze należy do lubianych przez najmłodszych Jeśli zmiksujemy go z awokado i podamy jako zupę-krem, łatwiej zachęcimy malucha do zjedzenia cennej dawki witamin. Składniki (2 porcje) 400 g mrożonego groszku jedno dojrzałe awokado duża zielona papryka ok. 0,75l wody źródlanej Mama i ja średnia szalotka 1–2 ząbki czosnku 2 […]

  • Tarta migdałowa z owocami
    Posted in: DESERY, Kuchnia

    Lato to sezon, kiedy świeżych owoców jest pod dostatkiem. Ich smak wykorzystać można do przepysznych deserów. W towarzystwie migdałów i delikatnego serka mascarpone będą stanowić świetny dodatek do tarty w letnim wydaniu. Lody: 200 g migdałów tartych BackMit 1 opakowanie ciasta francuskiego 500 ml sera mascarpone (schłodzony przez noc) 1 opakowanie budyniu waniliowego z cukrem […]

  • Kulki mocy – przepis
    Posted in: Kuchnia, PRZEKĄSKI

    Słodka przekąska, która jest nie tylko smaczna, ale też zdrowa? Takie połączenie tylko z pozoru wydaje się niemożliwe. Kulki mocy na bazie tartych orzechów laskowych i słonecznika to idealna propozycja na pełnowartościowy deser, który swoim smakiem zachwyci niejednego łakomczucha. Składniki (ok. 12–15 sztuk) ⁃ 200 g tartych orzechów laskowych BackMit ⁃ 200 g słonecznika tartego […]

  • Hochland BURGER & TOAST. Pysznie i wygodnie!
    Posted in: Kuchnia

    Hochland przygotował nową propozycję dla fanów burgerów i tostów! Teraz najlepsze w smaku dania możesz przygotować u siebie w domu. Ser w grubych plastrach Hochland BURGER & TOAST po stopieniu idealnie się ciągnie, nadając potrawom intensywny i oryginalny smak. Nowość Hochland Polska to ser stworzony do przyrządzenia m.in. tostów, grzanek, zapiekanek czy w końcu pysznych […]

  • Domowe lody ze szpinakiem
    Posted in: DESERY, Kuchnia

    Domowe lody ze szpinakiem Składniki: Szpinak młody – 3 garści limonka – 1 szt. kiwi – 3 szt. miód – 2 łyżki (opcjonalnie syrop klonowy) jogurt naturalny – 1 szklanka Wykonanie: Kiwi zblendować z jogurtem naturalnym. Z limonek wycisnąć sok i wlać do masy. Dodać młody szpinak, miód i ponownie zblendować. Powstały koktajl przelać do […]

  • Weź to na chłodno! Chłodnik na kilka sposobów – przepisy
    Posted in: Kuchnia, ZUPY

    Pełne słońce, gorące wieczory, wręcz tropikalne noce, rozgrzany piasek pod stopami… W ciągu ostatnich kilku dni lato dało się nam poznać ze swojej najgorętszej strony. Teraz ostatnią rzeczą, o jakiej myślimy, jest żmudne przygotowywanie posiłków. To oznacza, że… czas na chłodniki! Szybkie, proste w przygotowaniu, przynoszą chwilę ochłody i orzeźwienia. W formie obiadu, przekąski bądź […]

  • Pyszne smaki lata – przepis na clafoutis
    Posted in: DESERY, Kuchnia

    Clafoutis to rustykalny, francuski deser, którego zaletą jest nie tylko pyszny smak, ale także wyjątkowa prostota przygotowania. Wystarczy ulubione letnie owoce – wiśnie, śliwki, borówki, jagody, porzeczki,  lub żurawinę zalać ciastem naleśnikowym, a następnie piec w piekarniku aż do delikatnego zrumienienia. Podawany na ciepło, odrobinę oprószony cukrem pudrem zachwyca lekkością i delikatnością. Idealnie sprawdzi się […]

  • Viva Italia! Zasmakuj w śródziemnomorskich smakach z Hochland
    Posted in: DANIA GŁÓWNE, Kuchnia

    Gorące, południowe klimaty kulinarne idealnie sprawdzają się w wakacyjnym menu. Bogata, kolorowa i aromatyczna kuchnia śródziemnomorska, oparta jest na prostocie oraz wyjątkowych kompozycjach świeżych składników, sezonowych warzyw i ziół. Makaron tagliatelle, dojrzewające w słońcu warzywa i kremowy sos serowy… to połączenie idealne na wakacyjny lunch! Kuchnia śródziemnomorska – różnorodna, przepyszna, a jednocześnie prosta w przygotowaniu, […]

  • Pyszne bezglutenowe brownie z bakaliami – przepis
    Posted in: DESERY, Kuchnia

    Szybki przepis na pyszne ciasto przyda się każdemu. To bezglutenowe brownie gotowe jest niemalże w pół godziny, a do tego nie wymaga skomplikowanych składników i sprzętu. Szybko się piecze i wychodzi naprawdę pyszne, pachnące, wilgotne i mięciutkie – takie jak powinno być brownie. Można je swobodnie modyfikować wzbogacając np. siekanymi bakaliami, skórką pomarańczową czy czekoladową […]

  • Owocowe drinki pełne orzeźwienia – przepisy
    Posted in: Kuchnia

    O czym marzymy w upalny, letni dzień? Co pozwoli poczuć wyjątkowy smak lata, gdy wakacyjna pogoda odbiega od ideału? Odpowiedź jest jedna – orzeźwiający, lekko musujący drink, wypełniony owocowymi nutami, kuszący naturalnością smaku. I oczywiście – prosty w wykonaniu. Do przygotowania drinka, który orzeźwi i pozwoli poczuć pełną beztroski letnią atmosferę, najważniejsza jest odpowiednia baza. […]

  • Bakaliowe ciasteczka owsiane dla małych i dużych łasuchów – przepis
    Posted in: DESERY, Kuchnia

    Ciasteczka owsiane to świetne łakocie, które z pewnością ucieszą małych i dużych łasuchów. Dla dorosłych są pysznym dodatkiem do porannej kawy lub herbaty, dla dzieci są natomiast super przekąską, którą mogą podjadać o każdej porze dnia. Przygotowanie ciastek jest proste, więc do wspólnego pieczenia śmiało można zaprosić nawet najmłodsze dzieci! Przydzielenie im ważnych zadań, takich […]

  • Smaki sezonu – rzodkiewka!
    Posted in: Kuchnia, PRZEKĄSKI

    Pierwsze spotkanie z cyklu Smaki Sezonu Almette, podczas którego królowały rzodkiewki, za nami! W gospodarstwie slow food Pana Ziółko z gospodarzem spotkał mistrz kulinarny David Gaboriaud oraz znani i cenieni blogerzy, którzy wśród swoich czytelników i obserwatorów z przyjemnością promują trend „ogrodniczy”, zachęcając do samodzielnego uprawiania warzyw w przydomowych ogródkach, w domu czy na parapetach. […]

Inspiracje:

    Facebook