Składniki: Ciasto: 120 g Szpinaku młodego marki Eisberg 3 jajka łyżeczka proszku do pieczenia (płaska) 100 g cukru 220 g mąki tortowej 60 ml oleju sok z połówki cytryny opakowanie cukru wanilinowego 60 g masła Mus: opakowanie serka mascarpone 250 g śmietanka 36% 200 ml sok z połówki cytryny 3 garście jeżyn (po zblendowaniu powinno […]
Mając w lodówce gotowe ciasto francuskie, możemy przygotować smaczne przekąski – czy to na słodko czy na słono. Ciastem francuskim możemy bawić się na wiele sposobów. Marka Diamant podpowiada jak przygotować oryginalne mini tarty z dodatkiem słodkich i soczystych gruszek! Co zrobić, gdy do naszych drzwi zapukają głodni, niespodziewani goście? A w naszej lodówce znajduje […]
Czerwiec to miesiąc, kiedy na stole królują eleganckie szparagi. Według legendy warzywa te zawdzięczamy królowej Bonie, a w czasach PRL-u ochoczo zajadali się nimi dygnitarze. Zielone, białe lub fioletowe smakują wyśmienicie i doskonale nadają się nie tylko na śniadanie. Spokojnie mogą być głównym bohaterem podczas niedzielnego obiadu. Jak je przyrządzić i z czym podawać? Szparagowy […]
Właśnie rozpoczynamy sezon szparagowy! Spośród trzech odmian wybraliśmy te zielone, bo cenimy ich aromatyczny i wyrazisty smak. Doskonale sprawdzają się jako składnik pełnoziarnistej tarty, wypełnionej aksamitną masą, przygotowaną na bazie twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony. Uniwersalny charakter potrawy sprawia, że może być serwowana na śniadanie, obiad, lunch lub kolację. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i […]
Babka rumowo-śliwkowa z polewą karmelowo-rumową Składniki: Ciasto: 120g śliwek kalifornijskich 120ml ciemnego rumu 300g mąki pszennej + do obsypania formy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Szczypta soli Szczypta cynamonu 250g masła 250g cukru trzcinowego 2 jaja 200g gęstej śmietany lub jogurtu Masło do wysmarowania formy Polewa: 60g masła 80g cukru demerara 70ml […]
Bagietki, sery, ratatouille, żabie udka, ślimaki – to nie jedyne specjały, które zalicza się do klasyków francuskiej kuchni. Równie popularna, a przy tym wyjątkowo smaczna może być – tarta. Słodkie, dojrzewające w wakacyjnym słońcu owoce to znakomity dodatek do tego prostego w przygotowaniu deseru. Wystarczy wyrobić ciasto – kruche, francuskie lub drożdżowe, a następnie wypełnić […]
Niewątpliwą zaletą okresu wakacyjnego są pyszne sezonowe owoce, na które często czekamy cały rok. Dojrzałe i soczyste dary natury kuszą nie tylko niską ceną, ale także nasyconymi kolorami i aromatami. Ponadto są bogate w witaminy i składniki odżywcze, dlatego warto wzbogacić o nie swoje letnie menu. Dla wszystkich łasuchów, którzy lubią łączyć słodkie i cierpkie […]
Maliny, borówki, truskawki, brzoskwinie… Wakacyjne owoce podbiją każde podniebienie, czas więc wykorzystać wszystkie pyszności natury i przygotować najlepsze owocowe tarty na świecie! Nasz zespół zebrał dla Was najbardziej inspirujące przepisy na ten letni deser – z którego z nich skorzystacie? Ostrzegamy — jest w czym wybierać 😉 Tarta z kremem pâtissière i letnimi owocami […]
Chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami i konkursami?
Zapisz się do naszego newslettera.
Czeka Cię wiele niespodzianek!
