Jaka jest definicja idealnego chrzanu na święta? Przede wszystkim powinien mieć ostry smak i kremową, delikatną konsystencję. Wspaniale pasującą do przekąsek, pasztetów, wędlin czy galaret. Bo Święta to czas szczególny. Kulinarny raj dla naszych kubków smakowych i wrażeń estetycznych. Firma „Rolnik” przygotowała doskonały, delikatny „Chrzan tarty” wytworzony z przetartego chrzanu (50% w składzie) z dodatkiem oleju roślinnego, przypraw, cukru i błonnika roślinnego. Nowe opakowanie chrzanu ma teraz gramaturę 190 g netto i mocno bordową etykietę, która jest znakiem firmowym marki „Rolnik”.
„Chrzan tarty Rolnik” ma niepowtarzalny, delikatnie „słodko – ostry” smak, który urozmaici wszelkie potrawy i przystawki. Na każdym opakowaniu producent zamieścił informację na temat kaloryczności 100 gramowej porcji chrzanu. Delikatny „krem” świeżo przetartego chrzanu zawiera sporą dawkę witaminy C, składniki mineralne (potas, żelazo, wapń, mangan, cynk, fosfor i jod) oraz witaminy: B1, B2, poza tym olejek eteryczny i enzymy (wpływają na szybszy metabolizm). Chrzan tarty „Rolnik” rozwija swój smak stopniowo, pozwalając długo rozkoszować się jego walorami smakowymi i wyjątkowym aromatem. Chrzan tarty polecamy do wszelkiego rodzaju mięs, ryb i wędlin. Możemy go także dodać do wykwintnego sosu chrzanowego, który podajemy do ozorków, sztuki mięsa, żeberek i golonek.
Ostry jak chrzan
Chrzan pospolity to zgrubiałe mięsiste kłącza (korzenie) wieloletniej byliny, której ojczyzną jest prawdopodobnie Azja Zachodnia i Bałkany. Stamtąd chrzan rozprzestrzenił się w wielu krajach świata o klimacie umiarkowanym na wszystkich kontynentach. Znano go i ceniono w starożytnym Rzymie i Egipcie, a także w Europie Środkowej już w XII w. Jest to roślina przyprawowa, rosnąca w stanie dzikim (chrzan polny) lub w uprawie (chrzan ogrodowy). Spożywa się wyłącznie kłącza, ale można także wykorzystywać liście, głównie do kwaszenia ogórków, kapusty i innych kwaszonek. To warzywo ma też nieocenione wartości zdrowotne- działa przeciw bakteryjnie i pobudza wydzielanie soków żołądkowych.
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Cena w sklepie: Chrzan tarty ROLNIK (190 gram netto): 2,20 zł
Więcej na: www.rolnik.pl
Post your comments