JestemKobieta.com

Maj już z nami, czas więc zadbać o powiew świeżości w naszej domowej bilbioteczce. Jakie majowe nowości przygotowało dla nas Wydawnictwo Edipresse Książki?

Beata Pawlikowska odkrywa Urugwaj – kolejna podróż do miejsc nieznanych!

Beata Pawlikowska była we wszystkich krajach Ameryki Południowej, oprócz jednego – Urugwaju. W końcu postanowiła to zmienić! Na pełną przygód wyprawę wyruszyła samotnie, a teraz dzięki książce „Blondynka w Urugwaju” (premiera 10 maja) zabiera tam czytelników.

Znana i lubiana dziennikarka, pisarka oraz podróżniczka Beata Pawlikowska w szczególności uwielbia Amerykę Południową. Była tam we wszystkich krajach (nawet tych, do których mało kto dociera, takich jak Gujana Brytyjska czy Surinam) oprócz jednego – Urugwaju. Przyznaje, że nigdy jej tam nie ciągnęło, ponieważ to zamożny, dobrze rozwinięty, zorganizowany i spokojny kraj, a ona woli bardziej dzikie, nieuczesane, nieogarnięte miejsca. Takie jak Paragwaj, który Pawlikowska wybrała jako cel swojej kolejnej podróży. A że wyznaczona trasa przebiegała przez Urugwaj, po raz pierwszy miała okazję przekonać się, jak wiele przygód czeka w tym pozornie przewidywalnym kraju.

Beata Pawlikowska w książce „Blondynka w Urugwaju” opowiada, jak przepłynęła z Buenos Aires do Urugwaju statkiem, który swoim futuryzmem przywodził na myśl statek kosmiczny, a potem w wyniku pomyłki sądziła, że właśnie trafiła do najdroższej restauracji na świecie. Wspomina spacery po wyludnionych ulicach Montevideo – jednej z najdziwniejszych stolic na świecie. Opowiada czytelnikom, że Urugwaj jest pierwszym krajem, gdzie posiadanie, sprzedawanie i palenie marihuany jest legalne, a obywatele są zachęcani do tego, by uprawiać ją w swoim domu. Jednak tego nie robią, ponieważ nie potrzebują jej, żeby mieć dobry nastrój. Dowiedziała się, że narodowym daniem jest miejscowa odmiana hamburgera, jednak nie zdecydowała się spróbować. Dotarła także do osiedla, gdzie każdy dom ma swoje imię, a potem do Cabo Polonio – szalonej osady na końcu świata, zbudowanej na pustyni nad brzegiem oceanu. Przede wszystkim spotkała jednak na swojej drodze ludzi tak delikatnych, uprzejmych i pozytywnie nastawionych, jak nigdzie indziej na świecie.

Podróż po Urugwaju była dla Beaty Pawlikowskiej także okazją do wielu refleksji i przemyśleń. Czego potrzebujemy do prawdziwego szczęścia? W jaki sposób możemy zobaczyć, co naprawdę jest zapisane w naszej podświadomości? Jak odnaleźć harmonię i poczucie bezpieczeństwa? Co jest w życiu najważniejsze? Co daje nam podróżowanie? Czytelnicy będą mieli poszukać odpowiedzi na te  i inne pytania razem z podróżniczką.

Podróżowanie zawsze było dla mnie czymś magicznym. Nie tylko dlatego, że zabiera mnie w miejsca, które wyglądają zupełnie inaczej niż to, do czego byłam przyzwyczajona. Nie tylko dlatego, że pokazują mi niesłychane cuda, od których tchu mi czasem brakuje z zachwytu. Podróże są magiczne dlatego, że są przeżywaniem dodatkowych żyć i doświadczaniem takich wymiarów, które w inny sposób byłyby dla mnie niedostępne.

„Blondynka w Urugwaju” zilustrowana jest autorskimi fotografiami Beaty Pawlikowskiej. Dodatkowo na czytelników czekają multimedialne galerie zdjęć oraz filmy wideo, które przeniosą ich prosto do Ameryki Południowej. By odkryć te ekskluzywne materiały, wystarczy pobrać bezpłatną aplikację Tap2C z Google Play lub AppStore na swoje urządzenie mobilne i zeskanować oznaczone miejsce.

O autorce:

Beata Pawlikowska – pisarka, podróżniczka, dziennikarka. Łowca prawdy, przygód i fotografii. Podróżuje do najbardziej egzotycznych miejsc na całym świecie. Autorka reportaży, felietonów oraz kilkudziesięciu książek podróżniczych i poradników, które ilustruje własnymi zdjęciami i rysunkami. Od lat doradza swoim fanom, jak aktywnie i zdrowo żyć, być odważnym i myśleć pozytywnie.

Dane wydawnicze:

Autor: Beata Pawlikowska, tytuł: „Blondynka w Urugwaju”, Edipresse Książki, ISBN 9788379457809, cena: 39,90 zł, oprawa: twarda, format: 150 mm x 210 mm, liczba stron: ok. 330, data premiery: 10 maja 2017 r.

Kurs Pozytywnego Myślenia – dostępny już 4 z 12 tomów z ćwiczeniami. Ćwicz codziennie wewnętrzne Ja z Beatą Pawlikowską

Miłośnicy twórczości Beaty Pawlikowskiej i jej „Kursu pozytywnego myślenia” mogą już ćwiczyć z czwartą, najnowszą częścią serii. „Kurs pozytywnego myślenia. Moje wewnętrzne Ja” to kolejny zestaw autorskich wskazówek i ćwiczeń znanej podróżniczki dla wszystkich osób czerpiących inspirację do pozytywnej zmiany w swoim życiu (premiera 10 maja).

W autorskim kursie Beata Pawlikowska zachęca wszystkich czytelników do wprowadzenia kilku zmian w swoim życiu, dzięki czemu stanie się ono lepsze, a przede wszystkim bardziej pozytywne. Autorka co miesiąc prezentuje kolejną część, poświęconą innemu zagadnieniu. W ten sposób czytelnik otrzyma dwanaście książek – po jednej na każdy miesiąc w roku. Kursanci mogą zacząć́ szkolenie w każdym momencie, od dowolnej części. To co pozostaje niezmienne to sposób ćwiczeń. Na kursie Beaty obowiązują trzy proste zasady, które autorka przypomina na początku każdego tomu.

Pamiętaj:
Czytaj jeden tekst dziennie i zapisz swoje wnioski.
Rób to codziennie bez wyjątku, niezależnie od tego co podpowiada twoja chęć lub niechęć.
Podejmij zobowiązanie, że robisz to przez miesiąc codziennie rano, a dopiero po miesiącu zastanów się czy chcesz kontynuować, czy przerywasz.

 W czwartej części kursu zatytułowanej „Moje wewnętrzne Ja” autorka przekonuje, że w każdej pracy nad sobą najistotniejsze są dwa czynniki – to jest wytrwałość i systematyczność powtarzania ćwiczeń. Podobnie jak przy wprowadzaniu do swojego życia aktywności fizycznej lub zdrowego odżywiania, stare nawyki mogą pojawić się już po kilku dniach od rozpoczęciu procesu. Odzywają się bardzo szybko i nas atakują – przekonuje Pawlikowska – do tego mają sprzymierzeńca w postaci ochoty. Każdy kto choć raz w życiu próbował np. zrzucić kilka zbędnych kilogramów wie co oznacza ochota na coś słodkiego. Ochota jest ulotna i wyjątkowo silna, potrzeba dużo woli i samozaparcia, by wytrwać przy swoim postanowieniu.

Podobnie jest w pracy nad zmianą sposobu myślenia i podejścia do życia. Chwile zwątpienia, to według autorki „Kursu pozytywnego myślenia” reakcja naszej podświadomości, która nie zgadza się na nowe zasady. Jak nie przerwać pozytywnej zmiany? Pawlikowska przekonuje, że tylko kontrola nad własnymi myślami, pracowanie nad podświadomością oraz eliminowanie złych nawyków może nas uszczęśliwić.

Trzeba nauczyć podświadomość nowych, pozytywnych przekonań. Jak to zrobić?

Tak samo jak zostały w niej zapisane pierwsze, negatywne i destrukcyjne komunikaty, czyli poprzez WYTRWAŁE, CODZIENNE, WIELOKROTNE POWTARZANIE NOWYCH PRZEKONAŃ.

Moja wewnętrzna moc to siła, która składa się z wdzięczności, miłości i pozytywnego myślenia.

Kiedyś koncentrowałam się na złych stronach rzeczywistości. Zamiast cieszyć się z tego, że mam parasol, narzekałam, że pada deszcz. Zamiast docenić to, że jestem zdrowa, ciągle krytykowałam to jak wyglądam. Nigdy nie byłam zadowolona.

Zamiast być wdzięczna za to co mam, martwiłam się tym, czego mi brakuje. 

To właśnie dlatego czułam się smutna! Dzisiaj buduję moją wewnętrzną moc!

Uczę się dostrzegać dobro, doceniam moje mocne strony, ćwiczę poczucie własnej wartości i pozytywne myślenie.

Ćwicz razem ze mną!

Książka zawiera około trzydzieści krótkich i konkretnych rozdziałów. W pierwszym rozdziale Beata Pawlikowska uczy jak zaprzyjaźnić się z własnym cieniem i co taka przyjaźń może wnieść do naszego życia. Zauważenie własnego cienia i zwrócenie na niego uwagi może pomóc w zauważeniu samego siebie. W kolejnym rozdziale „Ja też zakwitnę” autorka porównuje nasze życiowe doświadczenia i uczucia do zmieniających się pór roku i natury, która po zimie budzi się ponownie do życia. Nie wszystko w  życiu jest piękne, ale te ciężkie chwile też są potrzebne i niosą ze sobą cenną lekcję. Z kolei rozdział „Przestaję narzekać” przekonuje, że to w jakim świecie żyjemy zależy w dużej mierze od naszej postawy. Znalezienie wady, usterki lub słabości w czymkolwiek i w każdej sytuacji, to żadna trudność. Mawia się, że narzekanie to cecha narodowa Polaków. Ale czy to może być usprawiedliwienie? Czy faktycznie jest tak, że inni mają lepiej? Oczywiście, że nie ale takie zachowanie z czasem może przerodzić się w nawyk. Pawlikowska radzi zatem, żeby znaleźć wyłącznik do tego automatycznego przyzwyczajenia i włącznik do dostrzegania pozytywnych rzeczy dookoła nas. Rada autorki?

Obserwuję dzisiaj w jakim kierunku biegną moje myśli.

Kiedy już jak zwykle chcą podkreślać co jest źle, ja je zatrzymuję i mówię im, że dzisiaj spróbujemy inaczej.

Każdy rozdział, podobnie jak w poprzednich częściach serii, ma na początku miejsce na odręczne wpisanie daty, zaś na końcu stronę lub dwie na własne notatki, do których robienia zachęca autorka. Każdy rozdział jest też opatrzony oryginalnymi rysunkami Pawlikowskiej.

Dane wydawnicze:

Autor: Beata Pawlikowska, tytuł: „Kurs pozytywnego myślenia. Moje wewnętrzne Ja”, Edipresse Książki, ISBN 9788379457793, cena: 31,90 zł, oprawa: zintegrowana, format: 125 mm x 186 mm, liczba stron: 232, data premiery: 10 maja 2017 r.

Ewa Chodakowska miksuje! 100 przepisów na zdrowe, smaczne i energetyczne koktajle

Warzywa i owoce to podstawa zdrowego żywienia. Ale jak wprowadzić te cenne składniki diety do naszego codziennego jadłospisu i jednocześnie zachęcić do ich regularnego spożywania wszystkich członków rodziny? Ewa Chodakowska, Lefteris Kavoukis i Marta Kielak mają na to prosty sposób – to zdrowe i pyszne koktajle! Książka „Zdrowe koktajle” (premiera 10 maja) to dawka energetycznej mocy od trojga ekspertów.

Tradycyjne i znane w polskich kuchniach przepisy na koktajle to zwykle mieszanka owoców oraz kefirów lub jogurtów. Ich walory są doskonale znane, jednak jak nadać im nowy, oryginalny smak, a przy tym sprawić by były wartościowymi posiłkami, a nie tylko przekąskami? Ewa Chodakowska  oraz Lefteris Kavoukis i Marta Kielak w książce „Zdrowe koktajle” udowadniają, że wystarczy dodać  do przepisów nowe, nietuzinkowe składniki, by koktajle stały się wspaniałym źródłem warzyw i pełnowartościowym posiłkiem, pełnym witamin, błonnika i drogocennych antyoksydantów, których potrzebujemy w naszej codziennej diecie.

Autorzy przygotowali koktajle dla osób zabieganych i zapracowanych, dla których czas odgrywa dużą rolę. Koktajle mogą być idealnym rozwiązaniem gdy szybkość przygotowania posiłków jest najważniejszym warunkiem, by mogły one znaleźć się  w codziennym menu. Wystarczy mieć pod ręką mikser, np. w domu lub w pracy, a składniki można kupić w każdym warzywniaku lub sklepie. Większym jednak wyzwaniem jest nakłonienie do jedzenia warzyw najmłodszych domowników. Dzieci z reguły unikają warzyw. Nawet te, które nie stronią od ich spożywania, trudno jest namówić do jedzenia ich przy każdym posiłku. Rozwiązanie mogą stanowić słodkie i kolorowe koktajle, tym bardziej jeśli są podane w pomysłowych naczyniach. Koktajle to również idealne rozwiązanie dla kobiet w ciąży, które muszą dostarczać swoim organizmom ekstra dawki witamin, a nie zawsze wszystkie smaki i zapachy im odpowiadają. Różnorodność składników w przypadku koktajli zaspokoi każde kubki smakowe.

Książka ma prostą i przystępną konstrukcję. Przepisy na owocowe i warzywne napoje zostały podzielone na cztery rozdziały: śniadania, przekąski, health&beauty i dla panów.

W pierwszym rozdziale śniadania zaskakują komponenty. Poza standardowymi owocami, czytelnik otrzymuje całą gamę innych składników, które są nie tylko  łatwo dostępne, ale też z pewnością wzbogacą smak koktajlu – są to np. migdały, mleko kokosowe, wiórki kokosowe, orzechy czy miód. Do porannych koktajli Chodakowska, Kavoukis i Kielak radzą dorzucić nasiona chia, awokado, płatki owsiane, plaster twarogu lub kaszę jaglaną. Dzięki takim koktajlom można z powodzeniem wprowadzić do diety śniadanie, najważniejszy posiłek zaspokajający nawet do 35% dziennej porcji energii.

W części przekąski znajdują się propozycje na drugie śniadanie lub podwieczorek. Te dwa posiłki są na ogół drobne, spożywane w przelocie. Mają nam dostarczyć porcję energii między większymi posiłkami. Szklanka pożywnego koktajlu, przygotowanego rano i wypitego o odpowiedniej porze to rozwiązanie w sam raz. „Prawidłowe żywienie od razu staje się łatwiejsze!” – przekonują autorzy. W przepisach można znaleźć zdecydowaną większość owoców dostępnych w sklepach, są ananasy, maliny, melon, gruszka, banany, jabłka, pomarańcze, mango i wiele innych. Zaś wśród warzyw są to: jarmuż, natka pietruszki, rzodkiewki, buraczki, seler naciowy, szpinak, marchew, ogórek czy rukola.

Sekcja health & beauty zawiera przepisy na koktajle, których główną funkcją jest wspieranie zdrowia i odporności. Dzięki wykorzystaniu mocy antyoksydantów niwelują zły wpływ wolnych rodników na organizm, a dzięki dużej zawartości błonnika znika ochota na podjadanie słodyczy co ma wspaniały wpływ na urodę i zgrabną sylwetkę. Tu również znajdą się interesujące składniki, wzbogacające smak koktajli, takie jak: migdały, mak niebieski, kurkuma, oliwa z oliwek, cynamon, nasiona sezamu, ostropest, imbir, goździki, koper czy papryczki chili.

W rozdziale dla panów autorzy przygotowali całą gamę przepisów dla mężczyzn, dla których prostota przygotowania posiłku stanowi ważny atut. Koktajle mogą być nie tylko źródłem magnezu, selenu, cynku i potasu oraz witamin z grupy b, ale także wsparciem po wyczerpującym treningu. Panowie znajdą tu dobre i sprawdzone smaki truskawek, jabłek i wiśni w oryginalnych i wartościowych połączeniach z płatkami żytnimi, owsianymi, olejem kokosowym, jogurtem czy awokado.

Każdy przepis, poza składnikami i ich ilością, opatrzony jest informacją o kaloryczności porcji i jej wartości odżywczej, a także zdjęciem z propozycją podania. Wszystkie przepisy mają oznaczenia czy dany koktajl zawiera mleko lub gluten. Autorzy gorąco zachęcają:

Komponujcie koktajle stosownie do Waszych potrzeb, smaków i godzin posiłków. Książka dostarczy Wam mnóstwa cennych inspiracji, jak dzięki świeżym składnikom zachować najwięcej ich wartości odżywczej.

O autorach:

Ewa Chodakowska – najpopularniejsza trenerka fitness w Polsce. W ciągu ostatnich 5 lat rozkochała Polki w treningu. Jest dla nich nie tylko trenerką, ale też coachem. Dzień w dzień niezłomnie motywuje je, by były lepszą wersją siebie. Określana mianem „trenerki wszystkich Polek” czy „królowej fitnessu”, jest jedną z najbardziej wpływowych kobiet w Polsce. Jej książki i płyty DVD nie schodzą z list bestsellerów, a na oficjalnym fanpage’u ma ponad 2 miliony fanów. Wydała 18 DVD z programami treningowymi. Ma na swoim koncie rekord Guinnessa w największym otwartym treningu fitness i cykliczne warsztaty fitness, które nieprzerwanie gromadzą tłumy w Polsce i zagranicą. Ewa prowadziła program telewizyjny „Be Active. Ewa Chodakowska” na kanale Kuchnia+. Na stałe gości na łamach prasy i telewizji jako ekspert z zakresie aktywności fizycznej oraz zdrowego odżywiania. Od czerwca 2015 roku jest redaktor naczelną miesięcznika „Be Active”, jej autorskiego projektu. Autorka książek „Myślnik. Twój codzienny motywator” i kalendarza na 2017 r.  które ukazały się nakładem Edipresse Książki. Zwolenniczka holistycznego podejścia do aktywności fizycznej, przeciwniczka drakońskich diet i obsesyjnej kontroli wagi ciała.  Jej programy treningowe przyczyniły się do zmiany życia milionów Polek.

Lefteris Kavoukis trener personalny, absolwent Wydziału Wychowania Fizycznego i Sportu Uniwersytetu w Atenach. Jeden z najbardziej znanych i cenionych trenerów fitness w Grecji i Polsce. Autor wielu programów treningowych oraz współautor kilku książek, wydanych wspólnie z Ewą Chodakowską, prywatnie jego żoną. Lefteris Kavoukis w swojej pracy trenerskiej propaguje holistyczne podejście do zdrowia i aktywności fizycznej człowieka.

Marta Kielak dietetyk kliniczny i psychodietetyk. Absolwentka Warszawskiego Uniwersytetu

Medycznego i Uniwersytetu SWPS w Warszawie. W życiu i pracy kieruje się zasadą: prawidłowe odżywianie powinno być nie tylko zdrowe, ale przede wszystkim smaczne. W wieloletniej praktyce

stawia na edukację żywieniową swoich podopiecznych, a nie drastyczne diety. Pomaga im zmagać się z własnymi słabościami i towarzyszy w osiąganiu celu jakim jest zdrowie. Pobudza apetyt na… zdrowy tryb życia. Należy do zespołu Ewy Chodakowskiej – Be Active Team.

Dane wydawnicze:

Autor: Ewa Chodakowska, Lefteris Kaovukis, Marta Kielak, tytuł: „Zdrowe koktajle”, Edipresse Książki, ISBN 9788379458158, cena: 39,90 zł, oprawa: twarda, format: 165 mm x 235 mm, liczba stron: 219, data premiery: 10 maja 2017 r.

Teo Vafidis zaprasza do podróży po kulturze i kuchni Grecji!

Grecy słyną ze swojego sposobu bycia, temperamentu, antycznej kultury, tradycji, ale przede wszystkim – kuchni. Delikatne mięsa, wyborne sery, świeże owoce morza, wytrawne wina… Teo Vafidis w książce „Filozofia smaku” zabiera czytelników w kulinarną wyprawę po najwspanialszych zakątkach Grecji  (premiera 10 maja).

Teo Vafidis z pochodzenia jest Grekiem, ale z wyboru Polakiem. Od wielu lat ambasador greckiej kultury i kuchni, którą przybliża w wielu programach telewizyjnych. Teraz w książce „Filozofia smaku” wspomina, że zamiłowanie do gotowania zaszczepiła w nim babcia jeszcze w dzieciństwie. Opowiada także o swoich początkach w zawodzie oraz miłości do Małgorzaty, dla której przeprowadził się do Polski. Teo Vafidis prowadzi czytelników także przez najważniejsze miejsca w Grecji, śladami kultury, tradycji i smaków, prezentując ulubione przepisy kuchni greckiej, które każdy może przygotować w swoim domu.

Autor wyjaśnia, że dla Greków jedzenie nie służy wyłącznie zaspokojeniu głodu, ale jest sposobem na długie i zdrowe życie, źródłem rozrywki i przyjemności, okazją do nawiązywania i podtrzymywania dobrych relacji prywatnych i zawodowych. W Grecji kładzie się nacisk na jakość, a nie ilość jedzenia, na właściwe przygotowanie i zdrowe łączenie produktów, dużą wartość odżywczą, prostotę i czystość smaku. Wśród produktów, bez których grecka kuchnia nie mogłaby istnieć, wymienia m.in.: mastyks, oliwę z oliwek, owoce, ouzo, miód, owoce morza, zioła oraz sery i wino. Teo Vafidis nie tylko zdradza czytelnikom sekrety kuchni starożytnych Greków, ale prezentuje swoje ulubione regiony wraz z ich tradycjami, smakami i zapachami. Opowiada, że mieszkańcy Krety na każdym kroku zaznaczają swoją odrębność, Milos to wyspa wielobarwna, niezbadana i intrygująca, Mykonos przyciąga bogactwem jodu, odżywczymi algami, gościnnością i zabawą, a Naksos daje kontakt z naturą i historią. Dzieli się także cennymi wskazówkami, które pomogą uniknąć faux pas podczas podróży do Grecji – nie należy tam m.in. pokazywać pięciu palców, ponieważ jest to uznawane za obraźliwy gest, zamawiać ryby po grecku czy kawy po turecku. Wszystko zilustrowane jest barwnymi zdjęciami błękitnego morza, pięknych plaż, klimatycznych uliczek i starożytnej architektury, a także dotąd niepublikowanymi fotografiami z prywatnego archiwum Teo Vafidisa.

Najważniejszą częścią książki stanowi oczywiście 70 autorskich przepisów Teo Vafidisa. Na przystawkę szef kuchni proponuje bakłażany nadziewane, karczochy z zielonym groszkiem z wyspy Tinos czy starożytną sałatkę z pęczakiem i dressingiem z granatu. Warto spróbować także pirackiej zupy dyniowej czy kremu z cukinii z serem halloumi. Wśród dań mięsnych znalazły się: jagnięcina duszona, gołąbki w liściach winogron z sosem cytrynowym czy królik z wyspy Milos. Nie mogło zabraknąć propozycji z rybami i owocami morza w roli głównej, w tym m.in. makaronu orzo z grillowanymi krewetkami czy ośmiornicy z fenkułem i zielonymi oliwkami z miasta Retimno. Autor prezentuje także dania warzywne, takie jak cukiniowe pulpeciki z wyspy Paros czy suflet na zimno z sera feta z ouzo i pistacjami. Natomiast jako deser doskonale sprawdzą się bougatsa z miasta Seres czy tort z kremem kasztanowym. Dzięki listom niezbędnych składników, opisom przygotowania krok po kroku oraz zdjęciami ilustrującymi efekt końcowy, z przepisami poradzą sobie zarówno początkujący adepci sztuki kulinarnej, jak i zaawansowani miłośnicy kuchni greckiej.

Na końcu książki „Filozofia smaku” autor umieścił praktyczny słowniczek polsko-grecki. Znajdują się tam specjalnie wybrane, podstawowe i najważniejsze zwroty, które warto zapamiętać przed podróżą do Grecji. Podróżą, do której nikt nie przygotuje i nie przekona nas tak, jak Teo Vafidis.

Bezdyskusyjnie Polacy kochają Greków, ich sposób bycia, temperament, ale przede wszystkim ich kuchnię. Cieszę się, że najsłynniejszy Grek w Polsce, a przede wszystkim doskonały szef Teo Vafidis przyczyni się do tego, byśmy częściej sięgali po tzatziki, dolmadiaki, czy moją ulubioną chałwę z pistacjami. – Robert Sowa

Od lekkiej kuchni śródziemnomorskiej, przez delikatną jagnięcinę aż po wyborne sery i ryby prosto z Santorini. Różnorodność greckiej kuchni i kultury zebrane na kartach jednej książki to wyzwanie, któremu podołał Teo Vafidis. Rozkoszujcie się smakami Grecji samodzielnie, zanurzając się jednocześnie w jej fantastycznej kulturze. – Kurt Scheller

O autorze:

Teo Vafidis – to podróżnik i mistrz kulinarny o greckim pochodzeniu. Polakom dał się poznać jako powszechnie znana i lubiana postać telewizyjna, od lat bowiem zabiera widzów w kulinarną podróż do współczesnej Hellady. W książce „Filozofia smaku” na którą wielu fanów od dawna czekało, prezentuje swoje ulubione przepisy, które każdy może przygotować w swojej kuchni. Opowiada o smakach z dzieciństwa, potrawach i miejscach dla niego ważnych. Każdy kto chce dowiedzieć się więcej o Grecji i jej kuchni bezpośrednio od znawcy, ma teraz niezwykłą okazję by wybrać się w tę krajoznawczo-kulinarną podróż.

Dane wydawnicze:

Autor: Teo Vafidis, tytuł: „Filozofia smaku”, Edipresse Książki, ISBN 9788379457502, cena: 49,90 zł, oprawa: twarda, format: 170 mm x 250 mm, liczba stron: 248, data premiery: 10 maja 2017 r.

Druga część trylogii Krystyny Mirek – bestsellerowej autorki literatury obyczajowej

 „Bestsellerowa pisarka Krystyna Mirek ponownie zabiera czytelników do Anglii XIX wieku. Znana im z pierwszej części „Sagi rodu Cantendorfów” Kate właśnie zaręczyła się z Aleksandrem. Całe miasteczko huczy od plotek – jak zwykłej dziewczynie bez tytułów i posagu udało się usidlić bogatego hrabiego? Czy uda jej się zmierzyć z mrocznymi tajemnicami i duchami przeszłości oraz zbudować szczęśliwy związek? To wszystko czeka w drugim tomie trylogii pod tytułem „Cena szczęścia” (premiera 10 maja).

Kate Milton dała się poznać czytelnikom „Tajemnicy zamku”, czyli pierwszej części „Sagi rodu Cantendorfów”, jako niepokorna buntowniczka o charakterze równie ognistym, co kolor włosów. Kiedy zgodziła się pomóc ojcu w ryzykownym planie, mającym uratować rodzinę przed bankructwem, nie spodziewała się, że odnajdzie prawdziwe uczucie. Poznaje hrabiego Aleksandra, w którym natychmiast się w zakochuje – z wzajemnością. Na palcu Kate pojawia się pierścionek zaręczynowy, a nad małym miasteczkiem położonym u stóp zamku Cantendorf rozpętuje się prawdziwa burza. Kate zdaje się być najgorszą kandydatką na hrabinę. Nie ma liczącego się nazwiska, posagu, tytułu, koneksji, manier… Natomiast niezwykle bogaty i przystojny hrabia Aleksander to najlepsza partia w okolicy. Kolejka kandydatek do tytułu pani zamku i serca hrabiego nigdy się nie kończyła – mimo, że wszystkie cztery żony Aleksandra zmarły w niewyjaśnionych okolicznościach…

Kiedy Kate zaręcza się z Aleksandrem, musi zmierzyć się z tym co kryje zamek Cantendorfów, w tym z byłą kochanką męża oraz pełną temperamentu gospodynią, która pilnie strzeże rodowych sekretów. Na jaw zaczynają wychodzić kryjące się za murami zamku mroczne tajemnice. Okazuje się, że ukryte tam zło nie śpi, duchy przeszłości nie pozwalają budować szczęścia, a za każdą błędną decyzję trzeba zapłacić wysoką cenę.

Czy wyjaśni się tajemnica śmierci poprzednich żon hrabiego? Kto jest sprawcą, a kto ofiarą? Kto przyjacielem, a kto wrogiem? Czy Kate i Aleksandrowi uda się zbudować szczęśliwe małżeństwo? Czy prawdziwa miłość ma szansę przetrwać wszystkie burze? Tego wszystkiego czytelnicy dowiedzą się z drugiej części trylogii Krystyny Mirek. Choć akcja „Ceny szczęścia” oraz całej „Sagi rodu Cantendorfów” osadzona jest w XIX-wiecznym świecie koronek, balów i zamków, to opisywane konflikty, mezalianse, dramaty i uczucia pozostają uniwersalne. Autorka udowadnia, że kobiety wszystkich epok mają podobne problemy i podobne sposoby ich rozwiązywania. Jednak zarówno w czasach wiktoriańskiej Anglii, jak i dziś, najważniejsza jest siła kobiecych więzi, która pomoże przetrwać wszelkie burze.

O autorce:

Krystyna Mirek – autorka powieści obyczajowych, które czytelniczki kochają za wartką akcję, ciepły humor i życiowe obserwacje, pozwalające im utożsamiać się z bohaterami. Z wykształcenia jest polonistką. Wiele lat pracowała w szkole. Prywatnie żona i mama czwórki dzieci. Napisała już piętnaście powieści, które cieszą się niesłabnącym powodzeniem, zdobywając listy bestsellerów. Pisanie było jej pasją, a stało się także zawodem i sposobem na realizację marzeń.

„Saga rodu Cantendorfów” Krystyny Mirek składa się z trzech części: „Tajemnica zamku” (premiera w lutym 2017 r.), „Cena szczęścia” (premiera w maju 2017 r.) oraz „Prawdziwa miłość” (planowana premiera w lipcu 2017 r.).

Dane wydawnicze:

Autor: Krystyna Mirek, tytuł: „Saga rodu Cantendorfów. Cena szczęścia”, Edipresse Książki, ISBN 9788379457762, cena: 39,90 zł, oprawa: miękka, format: 144 mm x 205 mm, liczba stron: ok. 336, data premiery: 10 maja 2017 r

O Edipresse Książki:

Edipresse Książki to wydawnictwo w grupie Edipresse Polska. W ofercie znajdują się książki o tematyce poradnikowej, biografie, powieści obyczajowe, kulinaria, a także publikacje podróżnicze i fotograficzne. Autorzy wydawnictwa to poczytni i cenieni pisarze, znane osobistości i popularne gwiazdy: Beata Pawlikowska, Hanna Bakuła, dr Krzysztof Gojdź, Magda Gessler, Anna Jurksztowicz, Michel Moran, Marcin Kydryński, Jacek Bonecki, Robert Biedroń, Mariola Bojarska-Ferenc, Stephenie Meyer, Ewa Chodakowska, Dorota Wellman i inni. Ofertę książkową dopełniają produkty art.&pap, w tym kalendarze, puzzle i gry planszowe.

(www.facebook.com/edipresseksiazki, www.instagram.com/edipresseksiazki)