JestemKobieta.com

Aromatyczna kawa o głębokim smaku to dla wielu osób prawdziwa kulinarna rozkosz. Szczególnie jesienią, ten wyjątkowy, rozgrzewający napój doskonale działa na zmysły i poprawia nastrój. Diamant podpowiada, jak w domowym zaciszu przygotować kawę idealną, pełną korzennych aromatów i smaków jesieni…

Kawa to wyjątkowy napój, który działa pobudzająco, a jednocześnie relaksuje, towarzysząc nam w ciągu dnia. Czysta przyjemność, bez której trudno wyobrazić sobie pracę, relaks z przyjaciółmi czy ulubiony popołudniowy deser.

Rodzajów kawy i sposobów jej przygotowywania jest wiele – tu ograniczeniem jest jedynie wyobraźnia! Przyrządzając napój jesienią, warto wykorzystać sezonowe składniki i aromatyczne przyprawy, by otrzymać kawę doskonale pasującą na październikowe długie wieczory.

Głęboki smak korzennych kaw z bitą śmietaną podkreślą wyjątkowe słodkie akcenty – naturalny cukier trzcinowy Dry Demerara Diamant oraz Syrop Trzcinowy Diamant. Najwyższej jakości syrop trzcinowy stworzony na bazie cukru trzcinowego, o aksamitnej konsystencji i karmelowych nutach, to oryginalny sposób na osłodzenie gorących napojów i drinków. Z naturalnymi, słodkimi dodatkami, fantazyjne kawy umilą jesienne dni, wprowadzając do naszego świata wyjątkowy smak i odrobinę magii.

Diamantowe jesienne kawy!

Kawa korzenna z bitą śmietaną i syropem – żołędziowa

Składniki:

• 2 łyżeczki kawy żołędziowej
• 200 ml wody
• 1/2 łyżeczki cynamonu
• 1/4 łyżeczki kardamonu
• Po szczypcie mielonego anyżu, goździków i ziela angielskiego
• Odrobina mleka roślinnego
• 1 łyżeczka cukru dry Demerara Diamant

Dodatki:

• Bita śmietana do podania
• Syrop Trzcinowy Diamant do polania

Sposób przygotowania:

Kawę z przyprawami umieścić w rondelku, dodać wodę, zagotować. Po 3 minutach zdjąć z ognia, przykryć i odstawić na 5 minut. Przecedzić przez sitko, posłodzić cukrem i lekko zabielić mlekiem roślinnym. Przelać do szklanki, udekorować bitą śmietaną i polać syropem.

Kawa korzenna z bitą śmietaną i syropem – zwykła kawa

• 2 łyżeczki kawy mielonej
• Zestaw przypraw jak w pierwszej propozycji
• 150 ml wody
• 100 ml mleka
• 2 łyżeczki cukru Dry Demerara Diamant

Dodatki:

• Bita śmietana
• Syrop Trzcinowy Diamant

Sposób przygotowania:

Kawę z przyprawami zaparzyć wrzątkiem, odstawić na 3 minuty, przecedzić i posłodzić. Przelać do szklanki, uzupełnić podgrzanym mlekiem. Udekorować bitą śmietaną i syropem.