Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia to dla wielu z nas spore wyzwanie. Porządki, prezenty, czy wreszcie wigilijna kolacja – niejedna pani domu od tygodni zastanawia się jak zadowolić podniebienia domowników. Niemal 90% polskich rodzin zamierza podać przynajmniej jedną potrawę rybną podczas Świąt Bożego Narodzenia – wynika z ogólnopolskiego badania konsumentów. Czy jednak tą rybą musi być […]
Wspólne ubieranie choinki, pieczenie ciasteczek, lepienie pierogów z przepisu babci… to tradycje, które zbliżają nas do siebie. Już za chwilę znów spotkamy się z naszymi bliskimi podczas Wigilii Bożego Narodzenia i będziemy wyczekiwać pierwszej gwiazdki, dzielić się opłatkiem, śpiewać kolędy i delektować smakiem wspólnych chwil przy stole pełnym wyjątkowych potraw… z mocą bakalii, które zgodnie […]
Grudzień ma kilku swoich kulinarnych bohaterów – warzywa korzeniowe, z których przygotowujemy rozgrzewające zupy, czy też aromatyczne „zimowe” przyprawy, takie jak goździki, cynamon i anyż, którymi będą pachnieć nadchodzące święta. A obok nich – burak, który gości na naszych stołach w tym miesiącu w wielu różnych smakowych połączeniach i kulinarnych rolach. „Burak bywa niedoceniany, traktowany […]
Nikogo chyba nie trzeba przekonywać, że pierogi to jedno z bardziej popularnych i lubianych polskich dań. Stanowią dumę rodzimej kuchni. Dziś wracają do restauracyjnych menu, często w zupełnie nowych odsłonach, zyskując coraz więcej zwolenników – w tym także wśród obcokrajowców. Choć w ciągu roku często goszczą na naszych stołach, to właśnie te podawane na wigilijną […]
Kuchnia wegańska staje się nie tylko coraz bardziej popularna, ale też, według niektórych, stanowi sposób na życie. Dlaczego by więc nie wykorzystać jej w trakcie bożonarodzeniowych przygotowań? Dziś podrzucamy wam kilka inspirujących przepisów na smakowite dania wigilijne i świąteczne, które podbiją podniebienia wszystkich gości! Jabłka faszerowane kiszoną kapustą Składniki na 6 – 8 jabłek: 2 […]
Tradycyjny kompot z suszu i domowe ciasto makowe z bakaliami – tego nie może zabraknąć na świątecznym stole! Magiczny napój z aromatycznych, suszonych owoców i pyszna strucla z makiem są kwintesencją świąt Bożego Narodzenia. Sprawdź, z jakich najlepszych składników je przyrządzać i zobacz przepisy na najsmaczniejsze, zdrowe, bo bakaliowe – świąteczne specjały HELIO. Jakie suszone owoce wybrać do […]
Na tegorocznych wigilijnych stołach pojawi się: bio barszcz, karp z prywatnej hodowli i ekologiczne wino, tworzone w myśl zasady slow food, które – jak się okazuje – błyskawicznie podbija kubki smakowe Polaków. W ubiegłym roku, rodacy wypili już ponad 1,5 mln butelek tego trunku, który według polskiego dystrybutora jest jednym z najlepiej sprzedających się win […]
Chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami i konkursami?
Zapisz się do naszego newslettera.
Czeka Cię wiele niespodzianek!
