Nic tak nie poprawia nastroju, jak wiosenna pogoda za oknem i dom wypełniony zapachem smakowitych potraw. O tej porze roku, na stołach najczęściej goszczą dania, których podstawą są sezonowe warzywa. W roli lekkiego posiłku idealnie sprawdzą się rozmaite sałatki doprawione aromatycznymi ziołami i przyprawami marki Appetita. Pragnienie w te ciepłe dni skutecznie ugasi kultowa Oranżada Hellena.
Weź udział w konkursie i wygraj zestawy produktów od marki Appetita i Hellena!
Aby wygrać jeden z czterech zestawów:
- polub na Facebooku portal JestemKobietą.com TUTAJ;
- polub post konkursowy i skomentuj go na Facebooku lub na portalu: Podziel się swoim pomysłem na lekki posiłek, bez którego nie wyobrażasz sobie wiosny.
- będzie nam bardzo miło, jeśli udostępnisz post na swojej tablicy i zaprosisz znajomego do wspólnej zabawy;
- udział w konkursie oznacza akceptację Regulaminu dostępnego TUTAJ.
Czterech autorów najciekawszych przepisów otrzyma zestaw produktów od marki Appetita i Hellena.
Odpowiedzi można udzielać w komentarzach pod postem konkursowym na Facebooku i na portalu. Spośród wszystkich zgłoszeń wybierzemy cztery osoby, do których powędrują zestawy do produktów Hellena i Appetita. Konkurs trwa od 19.04.2018 do 26.04.2018 roku (włącznie). Wyniki opublikujemy do 29.04.2018 roku.
Wyniki:
Serdecznie dziękujemy za tak liczny udział w konkursie. Po naradach, jury postanowiło nagrodzić:
Wiosny nie wyobrażam sobie bez lemoniady arbuzowej! Uwielbiam arbuza i jak tylko jest na niego sezon, gości u mnie codziennie. Całego arbuza wydrążam, blenduję, dodaję garść mięty i lód. Blenduję i rozkoszuję się nią od wiosny do końca lata. Taka lemoniada doskonale nawadnia a kalorii ma znikomą ilość!
Gabriela Małgorzata Krowicka Moja propozycja na lekki wiosenny posiłek to sałatka pyszna kolorowa i lekka.
Szybko się ją robi i efektownie wygląda. Polecam.
Sałatka Ogon Pawia
Składniki
1bakłażan
1 pomidor
1 ogórek
Ser feta
Oliwki czarne
Sól
pieprz
Olej
2 łyżki glazury balsamicznej o smaku figi Octim
Bazylia, ząbek czosnku, zioła prowansalskie
Bakłażana pokroić z ukosa, posolić i odstawić na kilka minut.
Następnie opłukać i osuszyć.
Grillować na patelni grillowej lub grillu.
Pomidor, ogórek pokroić ukośnie.
Ser fetę pokroić w plastry,małym kieliszkiem lub foremką wykroić kółka.
Na półmisku układać bakłażan, pomidor, ogórek,ser feta i połówki oliwek w formie ogona Pawia.
Olej i glazurę balsamiczną o smaku figi wymieszać z pieprzem, przeciśniętym ząbkiem czosnku i ziołami prowansalskimi.Polać sałatkę i udekorować bazylią.
Smacznego.
WIOSENNA NATURA WŁOSKIEGO KURA
Kurczak z pary, trzy sałaty,
czerwonej cebuli zapas,
warto też za pomidora
mięsistego tutaj złapać,
dorzucić do puli sporo
włoskich orzechów, migdały
uprażone też by w miksie
tym się wiosennym przydały,
ciut suszonej żurawiny,
sól, pieprz, curry, imbir (pycha!)…
Ale żeby każdy łasuch
z zachwytu nad michą wzdychał,
pamiętajcie o dressingu
z oleju rzepakowego,
miodu, ziół oraz miłości.
Nie trzeba więcej do tego!
To właśnie danie wiosenne –
lekkie jak myśli kwietniowe,
delikatne niczym miłość,
a w dodatku bardzo zdrowe!
Gdy tylko wiosna się zjawia
w progu i puka nieśmiało,
ja raczę się tą sałatką –
duszę swą (smakiem) i ciało! 
Składniki:
ulubiona sałata – u mnie 3 rodzaje
kilka plastrów zgrillowanego kurczaka np. z obiadu dnia poprzedniego
1-2 czerwone cebule
2 pomidory pokrojone w kostkę (można wykroić z nich środki, będzie mniej mokro)
garść orzechów włoskich
garść prażonych migdałów
garść suszonej żurawiny
przyprawy: sól, pieprz, curry, imbir
No i dressing:
3 łyżki oleju rzepakowego
1 łyżeczka soku z cytryny
1 łyżka miodu naturalnego
przyprawy: sól, pieprz, papryka, bazylia, oregano
Składniki na sałatkę siekamy/kroimy – jak lubimy.
Sałatę rwiemy, bo krojona to już nie to samo…
Przyprawiamy i odstawiamy – niech się przegryzie.
Składniki dressingu mieszamy w shakerze.
Przed podaniem sałatkę skrapiamy dressingiem i zachwycamy się zieleniną z boskimi dodatkami i cudownym posmakiem natury!
Laureatkom serdecznie dziękujemy i prosimy o przesłanie na adres malwina@jestemkobieta.com danych do wysyłki nagrody!
Wiosna to czas moich ulubionych nowalijek! Całą zimę wyczekuję ich z wytęsknieniem. Świeża rzodkiewka, sałata, pomidorki, szczypiorek, ogórki. Mogę jeść je na okrągło, przygotowując różne wariacje sałatkowe. Wiosną mięso może dla mnie nie istnieć! Polecam zupę ogórkową ze świeżych ogórków, lekką i sycącą zarazem!