Święta to czas przepełniony radością, spotkaniami z bliskimi i… pysznym jedzeniem, na które każdy czeka przez cały rok. Od 24 grudnia stoły wypełnione są po brzegi pierogami, barszczem, kapustą, a także słodkimi wypiekami. Przygotowując świąteczne menu, nie możemy zapomnieć o kluczowych składnikach, dzięki którym dania mają głęboki smak i aromat. Jeżeli więc chcesz, aby o […]
Koniec listopada sprawia, że coraz częściej myślimy o zbliżających się Świętach Bożego Narodzenia. Warto świąteczną listę zakupów mieć już teraz, by później móc skupić się tylko na pieczeniu słodkości i przygotowywaniu smacznych posiłków. Jakie produkty HELIO możesz już teraz zgromadzić w swojej kuchni? Podpowiadamy! Masy krówkowe HELIO – mogą być wykorzystywana do wszelkiego rodzaju wypieków […]
Polacy uwielbiają łososia – wynika z raportu przygotowanego przez organizację MSC Polska*. Ponad 70% z nas deklaruje, że kupuje tę rybę. Doceniamy jej smaczne mięso o charakterystycznym kolorze, wartości odżywcze, zawartość kwasów Omega, a także ikrę, z której produkowany jest czerwony kawior. Coraz częściej chcemy wiedzieć również, skąd pochodzi. Jak pokazują wyniki badań, najpopularniejszy jest […]
Dynia to przepyszne warzywo, które warto wykorzystywać w kuchni różnorodnie – szczególnie jesienią. Z miąższu tego warzywa można przyrządzić wiele smakowitych dań, np. zupę, placki, kotlety, farsze dodatki do sałatek, makaronów i inne. Dynia jest przysmakiem niskokalorycznym (27 kcal w 100 g miąższu), jest sycąca i posiada dużo błonnika. Dzięki zawartości beta-karotenu świetnie chroni przed […]
Pospolite kiełbaski coraz częściej muszą ustępować miejsca na ruszcie stekom. Solidny płat mięsa z charakterystyczną kratką z rożna dogadza naszym kubkom smakowym i powoduje, że z wytęsknieniem oczekujemy ciepłych weekendów, idealnych na spotkania przy grillu. Jak przygotowywać idealne steki? Oto kilka mięsistych porad od szefa kuchni Knorr, Piotra Murawskiego. Pytanie pierwsze – jakie mięso? Z […]
Już niedługo po rozpoczęciu roku z niecierpliwością wypatrujemy pierwszych sygnałów wiosny. Potrzeba kontaktu ze słońcem nie jest tego jedynym powodem. Zimowe jadłospisy, w których królują rozgrzewające dania jednogarnkowe: zupy, gulasze i bigosy, większości z nas zdążyły się znudzić. Co zrobić, kiedy wyjątkowo dokucza nam tęsknota za świeżymi, chrupiącymi warzywami i przygotowywanymi z nich kolorowymi sałatkami? […]
Przygotowania do świąt Bożego Narodzenia to dla wielu z nas spore wyzwanie. Porządki, prezenty, czy wreszcie wigilijna kolacja – niejedna pani domu od tygodni zastanawia się jak zadowolić podniebienia domowników. Niemal 90% polskich rodzin zamierza podać przynajmniej jedną potrawę rybną podczas Świąt Bożego Narodzenia – wynika z ogólnopolskiego badania konsumentów. Czy jednak tą rybą musi być […]
Biała kiełbasa, to dla wielu osób potrawa, której nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Zazwyczaj podajemy ją w wersji gotowanej z dodatkiem chrzanu. A gdyby tak wzbogacić ją warzywami, a całość upiec? Zyskujemy pełnowartościowy posiłek, a dodatkowo wyjątkową oprawę tradycyjnego dania. Składniki (6 porcji): 6 kiełbas białych parzonych 800 g ziemniaków 6 średnich szalotek 2 […]
Składniki Krakersy: garść Szpinaku młodego marki Eisberg 120 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 50 ml oliwy z oliwek 50 ml wody szczypta soli łyżeczka płatków chilli Dip: 100 g serka topionego 80 g startego sera Gouda pół szklanki mleka pół łyżeczki pieprzu pół łyżeczki słodkiej papryki mały ząbek czosnku Przygotowanie: Krakersy: do przesianej mąki […]
Nie ma co ukrywać – nawet w dobie mody na kulinarne eksperymenty, nie wszyscy z nas muszą zasilać grono foodies, będąc wirtuozami kuchennej przestrzeni. Przychodzą jednak dni, takie jak Dzień Kobiet, gdy podstawowe umiejętności w tej materii po prostu się przydają. Oto kilka patentów, dzięki którym każdy mężczyzna bez trudu przyrządzi dla swojej ukochanej danie […]
Świeże, pachnące i jeszcze lekko ciepłe drożdżowe bułeczki to świetny sposób na przepyszną kolację czy śniadanie. Z dodatkiem konfitur domowej roboty i szklanką ciepłego kakao będą pobudzać nasze podniebienie i przypominać smaki dzieciństwa. Składniki (ok. 10 szt.): · 1500 g mąki orkiszowej typu 750 · 250 m ciepłego mleka · 50 g roztopionego masła · […]
Sałatka to doskonała propozycja na lekki posiłek lub przekąskę, zwłaszcza dla osób dbających o linię. Wzbogacając warzywa w mięsne dodatki, grzanki oraz ziarna stworzymy zbilansowane, lekkostrawne danie zawierające wszystkie niezbędne do organizmu składniki – białko, węglowodany, tłuszcze oraz witaminy i minerały. Składniki (2 porcje): · 150 g miksu sałat · 150–200 g polędwiczki z indyka […]
Marchew to popularne warzywo często wykorzystywane w kuchni przede wszystkim do dań wytrawnych. Tymczasem przy odpowiedniej obróbce może stanowić również podstawę różnorodnych deserów. Wzbogacając jej smak suszoną śliwką, cynamonem i serkiem mascarpone uzyskamy przepyszne połączenie, a marchewkowe ciasto będzie stanowić ciekawy dodatek do popołudniowej kawy. Składniki (torownica o średnicy 7 cm): · 350 g marchewki […]
Turkusowy odcień morza, orzeźwiający i pełen pozytywnej energii, połączony ze szlachetną szarością i neutralną bielą – na tej kompozycji kolorów oparto nową kolekcję akcesoriów i naczyń Capri z asortymentu Zasmakuj Radości. Takie trio kolorystyczne nada nowy wyraz aranżacji kuchni, wprowadzając do niej śródziemnomorski klimat przez cały rok. Wszystkie produkty z kolekcji Capri wyróżnia wysoka jakość […]
Chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami i konkursami?
Zapisz się do naszego newslettera.
Czeka Cię wiele niespodzianek!
