Wielkanocne wypieki to coroczne wyzwanie! Planowanie zakupów, dobór bakaliowych dekoracji, organizacja czasu na przygotowanie potraw i świątecznych wypieków… I choć w tym roku Wielkanoc znów będzie inna niż wszystkie, to warto w tym wyjątkowym czasie zadbać o naszych najbliższych i zaserwować im najbardziej wyjątkowe smaki w wersji PREMIUM! Zaproś więc do kuchni bakalie HELIO i […]
W tym roku E.Wedel świętuję słodki jubileusz – 170. urodziny. Z tej okazji, marka przygotowała wyjątkowe przepisy na czekoladowe desery inspirowane książką kulinarną z lat 30. ubiegłego wieku – E.K. „Wedlowska czekolada: 33 przepisy”. Poznaj tradycyjne receptury w nowym wydaniu i zaskocz bliskich świątecznymi wypiekami z Wedlem. Przepis – Dwukolorowa babka z polewą kakaową SKŁADNIKI […]
Koniec marca to czas przygotowań do świąt Wielkanocnych. Jest to okres, który spędzamy na planowaniu, gotowaniu i sprzątaniu. Przedświąteczne porządki to często mobilizacja wszystkich domowników i skrupulatny podział obowiązków. Mycie okien i podłóg, odkurzanie, sprzątanie w szafach, pranie firanek to tylko niektóre z podstawowych punktów do zrealizowania. Wielu gospodyniom nasuwa się jednak pytanie – czym […]
Wielkanoc nieodmiennie przywodzi na myśl wyjątkowe, świąteczne smakołyki. Ulubione, tradycyjne dania to przede wszystkim wyśmienity smak – kolorowe sałatki, faszerowane jajka i oczywiście pełne bakalii ciasta i desery – babki, mazurki czy pascha. W tym roku do wielkanocnych przygotowań warto wnieść świeże spojrzenie, sięgając po zdrowe, wartościowe produkty. Szybko przekonamy się, iż dania przyrządzone z […]
Obok tradycyjnych wypieków przy Wielkanocnym stole, warto zaskoczyć domowników pysznym ciastem marchewkowym. Sprawdź na niego przepis blogerki kulinarnej Justyny Dragan. Składniki: (na tortownicę o średnicy 21 cm) Ciasto marchewkowe: 3 jajka szczypta soli 180 g cukru 150 ml oleju rzepakowego 200 g marchewki 200 g mąki pszennej 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki […]
Wielkanoc na polskich stołach to przede wszystkim tradycja. Smaki znane i cenione od pokoleń; aromaty, które nieodmiennie przywodzą na myśl ten wyjątkowy, świąteczny czas. Jeśli chcemy ubogacić klasyczne propozycje kulinarne i zaskoczyć gości oryginalnym, wykwintnym daniem – warto skorzystać ze świątecznych przepisów Sokołowa. Bazując na tradycyjnych, znakomitych produktach, można przygotować wiele ciekawych propozycji na wielkanocne […]
Pascha to tradycyjny, Wielkanocny deser, cieszący się ogromną popularnością na polskich stołach. Zarówno jej kształt, jak i składniki niosą za sobą wiele symbolicznych znaczeń. Bakalie, cukier i twaróg świadczą o bogactwie i dobrobycie, natomiast mleko oraz jajka symbolizują odrodzenie. To wszystko zamknięte jest w pysznej piramidzie lub w stożku, który wskazuje kierunek nieba. Paschę można […]
Biała kiełbasa, to dla wielu osób potrawa, której nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Zazwyczaj podajemy ją w wersji gotowanej z dodatkiem chrzanu. A gdyby tak wzbogacić ją warzywami, a całość upiec? Zyskujemy pełnowartościowy posiłek, a dodatkowo wyjątkową oprawę tradycyjnego dania. Składniki (6 porcji): 6 kiełbas białych parzonych 800 g ziemniaków 6 średnich szalotek 2 […]
Wielkanocna oferta E.Wedel to zarówno limitowane, jak i kultowe słodycze marki w niecodziennych opakowaniach. Dzięki różnorodnemu, świątecznemu portfolio, tak dzieci, jak i dorośli, będą mogli cieszyć się smakiem oryginalnej wedlowskiej czekolady. Wyjątkowe słodkości E.Wedel idealnie sprawdzą się też jako dekoracje lub upominki. Wielkanoc to święto, dzięki któremu czujemy wiosenną aurę oraz radosną, rodzinną atmosferę. Podczas tych […]
Bakalie to jedne z podstawowych składników wielkanocnych potraw. Dzięki mieszance intensywnych w smaku włoskich orzechów, słodko-kwaśnej żurawinie czy miękkiej suszonej moreli powstają nie tylko wytrawne dania, ale także pyszne, świąteczne desery. Spraw radość swoim bliskim i zaskocz ich najciekawszą odsłoną bakaliowych, kulinarnych kompozycji. Spotkania przy wielkanocnym stole to możliwość do długich rozmów z rodziną i […]
Tak, jak makowce nieodparcie kojarzą się z Bożym Narodzeniem, tak wszelkiego rodzaju babki przywołują na myśl Wielkanoc. To królowe świątecznych stołów, które zachwycają smakiem i formą podania. Przygotowywać je można na wiele sposobów i wzbogacać różnymi dodatkami. Proponujemy klasyczną wersję cytrynową przełamaną lekką nutą pomarańczowej goryczy Składniki: · 5 jaj w rozmiarze L · 200 […]
Chrzan to nieodłączny dodatek tradycyjnych dań wielkanocnych, mięs, domowych wędlin czy sałatek. Jego prawdziwą moc warto odkryć również w bardzo oryginalnej odsłonie. Zupa chrzanowa z kremowym serkiem śmietankowym Hochland to wyjątkowa, świąteczna inspiracja – idealna, by skorzystać z niej już w te Święta! Aksamitna kremowa zupa chrzanowa z jajkami i chrupiącymi grzankami to znakomita alternatywna […]
Święta Wielkiej Nocy zbliżają się wielkimi krokami. W tym roku nasze stoły znowu uginać się będą od słodkości. Niestety tradycyjne polskie ciasta często są ciężkostrawne, a w przepisach dominuje niezdrowy dla nas cukier i tłuszcze. Nie chcąc zrezygnować z pysznego deseru, ciężko nam się zdecydować. Jak sprawić by dania były równie pyszne jak i zdrowsze? […]
Czekoladowy, cukrowy czy może z ciasta biszkoptowego? Baranek to jeden z najważniejszych symboli Wielkanocy i podczas Świąt gości w naszych domach – w koszyczku wielkanocnym i na świątecznym stole. Gotowe baranki można kupić w cukierniach i piekarniach, ale świąteczne wypieki mają swój magiczny urok wtedy, gdy przygotowujemy je samodzielnie. Figurkę wielkanocnego baranka można przyrządzić na […]
