Pascha to tradycyjny, Wielkanocny deser, cieszący się ogromną popularnością na polskich stołach. Zarówno jej kształt, jak i składniki niosą za sobą wiele symbolicznych znaczeń. Bakalie, cukier i twaróg świadczą o bogactwie i dobrobycie, natomiast mleko oraz jajka symbolizują odrodzenie. To wszystko zamknięte jest w pysznej piramidzie lub w stożku, który wskazuje kierunek nieba. Paschę można […]
Biała kiełbasa, to dla wielu osób potrawa, której nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Zazwyczaj podajemy ją w wersji gotowanej z dodatkiem chrzanu. A gdyby tak wzbogacić ją warzywami, a całość upiec? Zyskujemy pełnowartościowy posiłek, a dodatkowo wyjątkową oprawę tradycyjnego dania. Składniki (6 porcji): 6 kiełbas białych parzonych 800 g ziemniaków 6 średnich szalotek 2 […]
Składniki Krakersy: garść Szpinaku młodego marki Eisberg 120 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia 50 ml oliwy z oliwek 50 ml wody szczypta soli łyżeczka płatków chilli Dip: 100 g serka topionego 80 g startego sera Gouda pół szklanki mleka pół łyżeczki pieprzu pół łyżeczki słodkiej papryki mały ząbek czosnku Przygotowanie: Krakersy: do przesianej mąki […]
Niekiedy brakuje nam pomysłów, w jaki sposób przygotować dziecku pełnowartościowy posiłek tak, by zawierał wszystkie niezbędne składniki, był lekkostrawny, a przy tym dobrze smakował. Duszone kotlety z kaszy z mięsem indyczym to szybkie, jednogarnkowe danie, które wzbogacone ulubionymi warzywami mogą stanowić propozycję na zdrowy obiad nie tylko dla dzieci, ale i dorosłych. Składniki (4 porcje): […]
Shake proteinowy Go On to nowa propozycja firmy Sante, stworzona z myślą o osobach aktywnych, uprawiających sport zarówno rekreacyjnie, jak i wyczynowo. Shake zawiera najwyższej jakości białko serwatkowe WPC oraz aminokwasy BCAA. Stanowi idealną porcję wartościowych odżywczo protein. Koktajl jest szybki i wygodny w przygotowaniu – łatwo się rozpuszcza i świetnie smakuje. Jest dostępny w […]
Pełen smaku i aromatu, nieodłącznie przywodzący na myśl najcieplejsze wspomnienia z domowej kuchni. To król polskich zup – rosół. Jego przygotowanie to prawdziwy kuchenny rytuał, którego nieodłącznym elementem jest tradycyjny, emaliowany garnek. Emalia Polska Pleszew w swojej kolekcji naczyń emaliowanych stworzyła sentymentalną linię Gallina – z oryginalnym wzornictwem, jak również o wysokiej jakości wykonania. Ile […]
Nie ma co ukrywać – nawet w dobie mody na kulinarne eksperymenty, nie wszyscy z nas muszą zasilać grono foodies, będąc wirtuozami kuchennej przestrzeni. Przychodzą jednak dni, takie jak Dzień Kobiet, gdy podstawowe umiejętności w tej materii po prostu się przydają. Oto kilka patentów, dzięki którym każdy mężczyzna bez trudu przyrządzi dla swojej ukochanej danie […]
Świeże, pachnące i jeszcze lekko ciepłe drożdżowe bułeczki to świetny sposób na przepyszną kolację czy śniadanie. Z dodatkiem konfitur domowej roboty i szklanką ciepłego kakao będą pobudzać nasze podniebienie i przypominać smaki dzieciństwa. Składniki (ok. 10 szt.): · 1500 g mąki orkiszowej typu 750 · 250 m ciepłego mleka · 50 g roztopionego masła · […]
Sałatka to doskonała propozycja na lekki posiłek lub przekąskę, zwłaszcza dla osób dbających o linię. Wzbogacając warzywa w mięsne dodatki, grzanki oraz ziarna stworzymy zbilansowane, lekkostrawne danie zawierające wszystkie niezbędne do organizmu składniki – białko, węglowodany, tłuszcze oraz witaminy i minerały. Składniki (2 porcje): · 150 g miksu sałat · 150–200 g polędwiczki z indyka […]
Miodownik to ciasto deserowe, wywodzące się z żydowskiej tradycji weselnej. W Polsce przepis ten nieco zmodyfikowany, często wykorzystywany jest na świątecznych stołach. To co zachęca do jego wykonania to niewątpliwie wyjątkowy smak półkruchego ciasta przełamanego kremową masą budyniową i słodkim kajmakiem. Dodatkowym atutem jest niezwykła prostota jego wykonania, która przekonuje do spróbowania swoich sił w […]
Delikatny biszkopt przełożony kremową masą to doskonały dodatek do popołudniowej kawy czy herbaty z przyjaciółmi. Tort w klasycznej kokosowo-migdałowej odsłonie przełamany kwaskową nutą z pewnością spotka się z aprobatą zarówno wielbicieli słodkości, jak również osób stawiających na bardziej deserowe przekąski. Składniki na biszkopt (torownica o średnicy 26 cm): · 5 jaj w rozmiarze L · […]
Marchew to popularne warzywo często wykorzystywane w kuchni przede wszystkim do dań wytrawnych. Tymczasem przy odpowiedniej obróbce może stanowić również podstawę różnorodnych deserów. Wzbogacając jej smak suszoną śliwką, cynamonem i serkiem mascarpone uzyskamy przepyszne połączenie, a marchewkowe ciasto będzie stanowić ciekawy dodatek do popołudniowej kawy. Składniki (torownica o średnicy 7 cm): · 350 g marchewki […]
Aromatyczna, rozgrzewająca miseczka kremowej zupy to idealny pomysł na zdrowy lunch czy lekką kolację. Takie dania stwarzają mnóstwo możliwości rozwinięcia kulinarnych pomysłów, bowiem przyrządzić je można na bazie dowolnych warzyw. Oczywiście znaczenie mają też przyprawy i dodatki – dzięki nim danie nabiera oryginalnego charakteru. Klasyczna marchewkowa zupa krem z napojem ryżowym Sante Organic smakuje wyjątkowo […]
Afrodyzjaki, które swoją nazwę zawdzięczają greckiej Bogini Miłości- Afrodycie, działają jak prawdziwy eliksir miłości- pobudzają zmysły i wzmagają pożądanie, podkręcając atmosferę podczas wspólnego posiłku. Najlepiej sprawdzą się zdrowe, naturalne afrodyzjaki, które znajdziemy… w naszej kuchni! ORZECHY BRAZYLIJSKIE Należą do produktów będących bogatym źródłem selenu, który nie tylko pomaga w walce z zimowym obniżeniem nastroju, ale […]
Chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami i konkursami?
Zapisz się do naszego newslettera.
Czeka Cię wiele niespodzianek!
