JestemKobieta.com

 STWÓRZ PRZEPIS DO „KULINARNEJ BIBLII POLSKICH POTRAW TRADYCYJNYCH” Kuchnia polska jest niezwykle zróżnicowana i zakorzeniona w tradycji. To właśnie Koła Gospodyń Wiejskich są skarbnicą wiedzy o daniach lokalnych, ich tradycji i związku z regionem. Chcąc rozsławiać na całą Polskę, ale również i świat, tradycyjną kuchnię polską, serdecznie zapraszamy do udziału w ogólnopolskim konkursie, organizowanym przez […]

Zima nie odpuszcza! Na wiosnę i to, co nam przynosi – świeże warzywa – przyjdzie nam jeszcze chwilę poczekać. Nie czekajmy bezczynnie – korzystajmy z kulinarnych uroków zimy. To czas na królujące o tej porze roku warzywa korzeniowe i kapustne. Gęste, kremowe sałatki ziemniaczane i kapuściane surówki nigdy nie smakują tak dobrze, jak teraz! Oto […]

Idealne na co dzień – do kawy, herbaty, jak i na weekendowe śniadanie lub spotkanie w gronie przyjaciół. Wystarczy tylko dobry pomysł i… masa krówkowa HELIO, by w kilka minut wyczarować smaczny deser na każdą okazję! Nie wierzysz? Przekonaj się sama 😉 Z myślą o konsumentach, tych doświadczonych, jak i stawiających pierwsze kroki w kuchni, […]

Ostatni miesiąc zimy raczy nas szarością, chłodem oraz deszczem lub roztapiającym się śniegiem. Wspaniale. To najlepsza okazja, by zawinąć się w koc i myśleć o niedostatkach życia, patrząc się na nieciekawą przestrzeń za oknem. Czas nadal długich, nudnych wieczorów z ogromnym kubkiem kawy, zwalczającej wszechogarniającą senność i apatię. Nie musi jednak tak być! Spowolniony, zimowy […]

Zima to czas w którym szczególnie chętnie sięgamy po rozgrzewające i sycące potrawy. Krem z soczewicy z dodatkiem kurkumy, czarnuszki i orientalnych przypraw, to wyśmienita kompozycja pełna aromatu, o wyjątkowo pysznym, serowym smaku. Poszukając sposobu na proste i szybkie, a zarazem efektowne danie, zupa krem okazuje się doskonałym rozwiązaniem. Krem można przygotować dosłownie w pół […]

Posiłkiem, który odpowiada za dostarczenie nam energii na pierwsze godziny po przebudzeniu jest śniadanie. Możemy je zrobić na wiele różnych sposób, jednak ważne, aby było pożywne i syte. Jeśli lubimy eksperymentować w kuchni, to warto spróbować śniadania z orientalnymi składnikami. Jedzenie powinno być dla nas przyjemnością, dlatego dobrze skomponowany posiłek musi być jednocześnie wartościowy i […]

Nowym trendem wśród osób, które stawiają na zdrowy tryb życia jest fleksitarianizm. To dieta, której przestrzeganie wiąże się z ograniczeniem ilości spożywanych potraw mięsnych. Dlaczego warto się na nią zdecydować? Jakie korzyści niesie dla naszego organizmu i środowiska? Poznaj fleksitarianizm i żyj zdrowiej. Wszyscy wiemy czym jest wegetarianizm, jednak w połączeniu z przedrostkiem „fleksi” nabiera […]

Zielona, aromatyczna natka i biały korzeń – nieodzowny składnik każdego bulionu, dodatek do spaghetti carbonara, „zielone” do dekoracji potraw… To za mało, ponieważ zarówno korzeń, jak i natka pietruszki są bogate we właściwości odżywcze i zdrowotne. Warto o nich wiedzieć, by skutecznie leczyć niektóre schorzenia, a także działać prewencyjnie, wspierając odporność organizmu. Natka pietruszki Drobne […]

Jak poprawić sobie nastrój, gdy za oknem wciąż szaro? Pyszny pomarańczowy sernik, przygotowany na bazie twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony,  będzie ucztą zarówno dla podniebienia, jak i dla oka.  Czekoladowa kruchość herbatników i orzeźwiający smak pomarańczy, przełamane kremowym sernikiem to energetyczne połączenie smaków o wyrazistym charakterze. Nawet mały kawałek skutecznie poprawia samopoczucie  i dodaje wigoru. Polecamy […]

Wiecie, że dziś obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy? Z tego powodu przygotowałyśmy dla Was zestaw przepisów na pyszne pizze z różnych regionów świata i nie tylko! Na którą opcję tego popularnego dania się zdecydujecie? Ciasto na pizzę SKŁADNIKI NA 2 SZTUKI 25 g świeżych drożdży (lub 7 g instant) 150 ml ciepłej wody 1/2 łyżeczki cukru […]

Tłusty czwartek to sedno karnawałowej kulinarnej rozpusty! Jak cieszyć się tym dniem, gotując w kuchni? Dziś podsuwamy Wam kilka(naście) przepysznych przepisów na zachwycające ostatkowe słodkości! Niech Tłusty czwartek trwa jak najdłużej! Pączki tradycyjne Składniki /10 sztuk/: 25 g świeżych drożdży 1/2 szklanki ciepłego mleka 1 łyżeczka cukru 2 żółtka 1 jajko 4 łyżki cukru wanilinowego […]

Karnawał to czas spotkań z przyjaciółmi i świetnych imprez, które obfitują w pyszne i oryginalne menu. Na domówkach najlepiej sprawdzają się lekkie przegryzki „na raz” czyli tzw. finger foods. Łagodne w smaku rurki serowe z sera Edamskiego Hochland, to propozycja prostej w przygotowaniu, ale efektownej przekąski, która zaskakuje atrakcyjną formą podania. Samodzielnie przygotowane finger foods […]

Pochodzenie kapusty jest ściśle związane z krajami Basenu Morza Śródziemnego. To właśnie z tych terenów dotarła do niemal wszystkich państw Europy. Do Polski, za pośrednictwem kuchni niemieckiej, trafiła ok. XIV wieku. Natomiast już setki lat temu poznano jej dobroczynne właściwości. Mówiąc o zaletach kapusty, często wymieniamy takie aspekty jak cena i smak. Natomiast nie kojarzymy […]

Pełne aromatu pieczonej cebulki, ciepłe i puszyste – drożdżowe cebularze nie mają sobie równych w kategorii zimowych przekąsek. Tradycyjne cebularze zyskają zupełnie nowy wymiar smaku, jeśli do przepisu dodasz kremowy ser Hochland. Z przyjemnością sięgną po nie wszyscy miłośnicy dobrej, polskiej kuchni, naturalnych składników i doskonałego smaku! Drożdżowe cebularze to prawdziwa klasyka w polskiej kuchni. […]