Początek wiosny to dobry moment na rozpoczęcie sezonu grillowego, który otwiera przed nami nowe możliwości kulinarne. Grillowanie to nie tylko wyjątkowe i nieograniczone niczym menu, ale także idealny pomysł na spędzenie czasu w towarzystwie najbliższych. I to z jak smacznym efektem! Dzięki pomysłom i produktom marki WINIARY nie zabraknie inspiracji na pyszne potrawy prosto z […]
Zielone szparagi to hit każdej wiosny. Sezon na te charakterystyczne warzywa trwa zazwyczaj od marca do końca czerwca. Podaje się je jako przystawkę – owinięte szynką parmeńską lub dodatek do głównego dania – upieczone z odrobiną soli i oliwy. Tworzą wyśmienitą bazę zup, kremów, zapiekanek oraz sałatek. Szparagi uwielbiają towarzystwo jajek, makaronu czy sosu holenderskiego, […]
Kminek wprost wyśmienicie czuje się na rodzimych polach i łąkach. Przodujemy w jego uprawie i jednym słowem – jesteśmy w tym najlepsi! Polska bowiem zalicza się do czołowych producentów kminku na całym świecie. Rozpiera nas duma. Znakomity w każdym calu, lekko korzenny smak kminku uzupełnia wiele tradycyjnych potraw mięsnych oraz warzywnych. Czy wiesz, że? W […]
Rozpowszechniona na całym świecie, wciąż zyskuje coraz więcej miłośników. Niepowtarzalna, aromatyczna, kolorowa… a przy tym zdrowa! Króluje pod względem możliwości łączenia różnorodnych smaków. Oto kuchnia azjatycka! W 2018 roku będzie święcić tryumfy. Tak bogata, tak pojemna! Różni się w zależności od regionu i państwa, ale jedno ją łączy – dostarcza niezapomnianych doznań smakowych! Już dziś […]
Czy wyobrażasz sobie kuchnię bez przypraw, a w konsekwencji nudne, mało wyraziste dania? Absolutnie! To bowiem przyprawy sprawiają, że nasza kuchnia pachnie, kusi i zaprasza do siebie gości. Jednym słowem – tętni życiem! Przyprawy już od wieków odgrywają ważną rolę w codziennym życiu. To im zawdzięczamy bardziej wyrazisty smak przyrządzanych przez nas potraw. To one […]
Majówka 2018 – co wrzucić na grilla? Garść kulinarnych inspiracji Za oknem piękna pogoda, słońce grzeje coraz mocniej? Coraz więcej czasu spędzamy na świeżym powietrzu i już planujemy spotkania w gronie znajomych? Wszystkie te symptomy składają się w całość. To już oficjalne! Sezon na grilla rozpoczęty. Szef kuchni Knorr podpowiada, co wrzucić na ruszt w […]
Zbliża się majówka a Ty nie masz planów wyjazdowych? Spędzasz weekend w rodzinnym gronie na działce za miastem? Jeśli myślisz o zorganizowaniu grilla doskonale się składa! Mamy dla Ciebie wyjątkowy przepis na pyszne gruzińskie danie, które zaskoczy Twoich bliskich. Mtsvadi czyli gruziński szaszłyk Składniki: 2 kg wieprzowiny, cielęciny, baraniny 4 cebule 0,5l soku z granatów […]
Ryby, owoce, a może warzywa? Pomysłów na to jak urozmaicić dania z rusztu jest wiele, Wszyscy jednak wiemy, że głównym bohaterem każdego majówkowego barbecue są pyszne kiełbaski. Zarumienione nad grillowym dymem, warto podawać z ciekawymi dodatkami np. konfiturą żurawinową, która dopełni smaku majówkowego menu, tworząc wyjątkową kompozycję. Smakołyki z rusztu w nowym wydaniu Sekretem majówkowego […]
Właśnie rozpoczynamy sezon szparagowy! Spośród trzech odmian wybraliśmy te zielone, bo cenimy ich aromatyczny i wyrazisty smak. Doskonale sprawdzają się jako składnik pełnoziarnistej tarty, wypełnionej aksamitną masą, przygotowaną na bazie twarożku kanapkowo-sernikowego Mój Ulubiony. Uniwersalny charakter potrawy sprawia, że może być serwowana na śniadanie, obiad, lunch lub kolację. Doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i […]
Babka rumowo-śliwkowa z polewą karmelowo-rumową Składniki: Ciasto: 120g śliwek kalifornijskich 120ml ciemnego rumu 300g mąki pszennej + do obsypania formy 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody Szczypta soli Szczypta cynamonu 250g masła 250g cukru trzcinowego 2 jaja 200g gęstej śmietany lub jogurtu Masło do wysmarowania formy Polewa: 60g masła 80g cukru demerara 70ml […]
Wielkanoc jest okresem intensywnych przygotowań. Wiosenna aura sprzyja domowym porządkom, tworzeniu świątecznych dekoracji, a także kulinarnym podbojom. Kolorowe mazurki, jajka serwowane na tysiące sposobów, tradycyjny żurek czy swojski pasztet? To bez dwóch zdań obowiązkowe pozycje na świątecznym stole. Jaki jest sekret ich smaku? Przyprawy! Kluczem do kulinarnego sukcesu jest ich umiejętny dobór. Podpowiadamy, co czym […]
W zależności od pogody często zmieniamy nasze nawyki żywieniowe. W zimę zazwyczaj serwujemy sobie tłuste, mięsne potrawy i rozgrzewające napoje. Wiosną przechodzimy natomiast na sałatki warzywne, owoce i orzeźwiające trunki. Każda pora roku jest bowiem bogata w produkty sezonowe i to zgodnie z nimi i potrzebami naszego organizmu układamy menu. Jeśli nie masz jeszcze pomysłu […]
Wielkanoc tuż-tuż, czas więc zaplanować świąteczne menu! Co warto przygotować na obiad, by zaskoczyć bliskich? Dziś podpowiadamy Wam, jak sprawić, żeby Wielkanoc smakowała naprawdę pyyyysznie! Pieczona biała kiełbasa z cebulką, boczkiem i musztardą francuską Składniki 6 porcji 1 kg surowej białej kiełbasy 2 cebule 150 g parzonego / wędzonego boczku Zalewa 1/4 szklanki białego wina […]
Chcesz być na bieżąco z nowymi artykułami i konkursami?
Zapisz się do naszego newslettera.
Czeka Cię wiele niespodzianek!
